Cara Terbaik Mengemas Buah

Cara Terbaik Mengemas Buah Berdasarkan Montreal Gazette, tipe pengemasan yang digunakan selama masa pengiriman serta penyimpanan pada buah dapat memberikan efek pada tingkat kemasakan buah. Pengemasan buah didesain sedemikian rupa untuk mengurangi kontaminasi bahan kimia dan efek dari oksigen, cahaya serta penguapan air pada buah yang dikemas. Apabila salah dalam mengemas buah, maka buah dapat […]

Keuntungan Menggunakan Kemasan Kedap Udara

Keuntungan Menggunakan Kemasan Kedap Udara Saat ini banyak pilihan dimana orang ingin hidup lebih hemat dalam berbelanja. Berbelanja dengan jumlah banyak misalnya, akan menghemat beberapa pengeluaran dimana biasaya peritel memberikan diskon harga pada pembelian dengan jumlah banyak. Akan tetapi, dengan pembelian jumlah banyak juga akan mengakibatkan persoalan baru dimana batas penyimpanan beberapa barang yang dibeli […]

Pentingnya Kemasan Makanan

Pentingnya Kemasan Makanan Kemasan makanan yang tepat sangatlah penting untuk menjaga cita rasa dan makanan sehat. Kemasan yang tepat adalah seperti pelindung untuk produk makanan. Jika  produk makanan dikemas dengan baik, maka  produk makanan itu akan terlindungi dan terjaga kualitas makanannya serta mencegahnya dari kerusakan. Sangatlah penting bagi Anda untuk tidak hanya memahami  mengapa produk […]

Manfaat Menggunakan Mesin Vacuum Sealer

Manfaat Menggunakan Mesin Vacuum Sealer Ketika anda menggunakan wadah kedap udara untuk menyimpan makanan anda, maka makanan anda akan terjaga kesegarannya dan rasanya lebih lama daripada menggunakan metode penyimpanan yang lain. Dengan menghilangkan seluruh udara dari kantong, makanan penutup kedap udara memastikan bahwa makanan yang disimpan akan tetap terjaga baik itu dari tekstur, tampilan serta […]

Strategi Pemasaran dan Pengemasan Makanan

Strategi Pemasaran dan Pengemasan Makanan Pengemasan sebenarnya merupakan hal yang terdapat dalam bagian” produk” sebagai salah satu strategi dalam pemasaran  yaitu 4p, : produk (product) penempatan (placement), harga (price) dan promosi,(promosi). Akan tetapi, dikarenakan hal tersebut dianggap sangat penting, maka beberapa pemasar  justru melihat pengemasan sebagi P yang kelima. Selain itu untuk melindungi dan mengawetkan […]

Memulai Bisnis Roti Online

Memulai Bisnis Roti Online Apakah resep roti dari orang terdahulu untuk  membuat roti yang terbaik yang pernah Anda miliki? Berbagi dengan seluruh dunia. Memulai bisnis roti secara online dan membiarkan orang lain mencicipi resep keluarga turun temurun  Anda. Jika Anda telah mengembangkan resep Anda sendiri untuk roti yang lezat dan Anda senang memanggang, ini adalah […]

Memulai Usaha Roti Rumahan

Memulai Usaha Roti Rumahan Jika roti buatan sendiri Anda terkenal di kalangan teman-teman dan keluarga,  Anda dapat mempertimbangkan untuk memulai bisnis roti buatan sendiri. Menjalankan bisnis ini mengharuskan anda membuat barang yang biasa di buat di dapur anda untuk dijual kepada orang banyak, ini kana memangkas beberapa biaya seperti membuat toko yang mahal dan juga […]

Cara Memperbaiki Mesin Roti

Cara Memperbaiki Mesin Roti Jika kamu memiliki masalah dengan mesin roti anda atau dengan loyang roti anda dalam membuat roti  maka akan menjadi suatu hal yang paling menantang untuk mencoba memperbaiki mesin tersebut tanpa mengetahui dengan pasti apa yang sebenarnya salah. Bagaimanapun juga, adalah sebuah hal yang sangat mungkin untuk memperbaiki mesin roti dari rumah […]

Membuat Roti Menggunakan KitchenAid

Membuat Roti Menggunakan KitchenAid Salah satu hal yang kurang diketahui dari penggunaan mixer Kitchen aid adalah membuat kue buatan rumah, yang selalu segar. Menggunakan kait pengaduk adonan dengan standar dari mesin pengocok KitchenAid, anda bisa mengadoni adonan roti dengan cepat dan efisient. Sebuah adonan dasar roti putih dapat dicampur dan diadon dalam sebuah mesin pengocok […]

Proofing | Proses Fermentasi Adonan Roti

Proofing | Proses Fermentasi Adonan Roti Proofing sering juga disebut dengan istilah proving atau blooming, proses proving merupakan proses fermentasi akhir dengan mendiamkan adonan roti dalam jangka waktu tertentu. teknik ini memungkinkan adonan untuk mengembang dalam jangka waktu rehat yang diberikan. Pada proses proofing ini, ragi hendaknya dilarutkan kedalam air hangat dan didiamkan terlebih dahulu […]