Mesin Ice Scaler: Solusi Efisien untuk Produksi Es Serpih (Flake Ice) bagi Industri Perikanan & Makanan

Dalam industri perikanan dan makanan segar, kualitas rantai dingin adalah segalanya. Es balok yang besar dan padat tidak selalu praktis untuk mendinginkan ikan atau produk segar lainnya secara merata dan cepat. Astro, sebagai mitra terpercaya di industri peralatan komersial, memahami bahwa jenis es yang tepat sangat krusial. Mesin Ice Scaler (Pembuat Es Flake) hadir untuk menghasilkan es serpih kering yang dapat dengan cepat menurunkan suhu dan menyelimuti setiap produk dengan sempurna, menjaga kesegaran dari laut hingga ke meja konsumen.

Artikel ini akan menjelaskan mengapa es serpih dari mesin ini adalah pilihan unggulan untuk industri perikanan, restoran seafood, dan aplikasi pendinginan lainnya.

Mesin Ice Scaler Banner

Memahami Mesin Ice Scaler: Penghasil Es Serpih yang Fleksibel dan Cepat

Mesin Ice Scaler adalah sebuah sistem pendingin yang memproduksi es dalam bentuk serpihan tipis dan kering (flake ice). Berbeda dengan es balok, es serpih memiliki luas permukaan yang lebih besar dibandingkan volumenya, sehingga dapat mendinginkan produk dengan lebih cepat dan efisien. Es ini memiliki tekstur yang lembut dan tidak merusak permukaan produk seperti ikan segar.

Dengan kemampuan menghasilkan es secara terus-menerus dan fitur pengatur ketebalan, mesin ini menjadi tulang punggung operasional bagi kapal penangkap ikan, pabrik pengolahan makanan, dan bahkan supermarket.

Mengurai Fitur & Teknologi: Ketangguhan untuk Lingkungan yang Menantang

Sebagai ahli peralatan industri, Astro memastikan Mesin Ice Scaler kami dibangun untuk keandalan dan performa optimal, bahkan di lingkungan yang keras seperti di atas kapal.

Sistem Kondensor Tahan Banting (Sea Water Cooled)

Beberapa model dirancang khusus dengan kondensor yang menggunakan air laut sebagai media pendingin. Fitur ini sangat kritis untuk aplikasi di kapal, di mana pasokan air tawar terbatas. Sistem ini menjamin mesin tetap beroperasi optimal selama berhari-hari di laut.

Kompresor Industri Berkualitas Tinggi

Dilengkapi dengan kompresor berdaya tahan tinggi seperti Bitzer dari Jerman, yang dikenal keandalannya untuk operasi 24/7. Kompresor ini menjamin produksi es yang konsisten dan efisien.

Pengatur Ketebalan Es yang Fleksibel

Anda dapat menyesuaikan ketebalan es sesuai kebutuhan aplikasi:

  • Tipis (sekitar 1.5mm): Ideal untuk industri pengolahan daging dan aplikasi yang membutuhkan pendinginan super cepat.
  • Standar (sekitar 2.2mm): Cocok untuk industri perikanan, menjaga ikan tetap segar tanpa membekukannya secara berlebihan.

Ice Flakes Fish

Keuntungan Strategis Menggunakan Mesin Ice Scaler Astro

Berdasarkan aplikasi di lapangan, berikut manfaat nyata yang akan Anda peroleh:

  1. Pendinginan yang Cepat dan Merata untuk Kualitas Produk Terjaga: Luas permukaan es serpih yang besar memungkinkan kontak yang maksimal dengan produk. Ini menurunkan suhu inti ikan atau makanan dengan sangat cepat, menghambat pertumbuhan bakteri dan mempertahankan kesegaran, tekstur, serta rasa.
  2. Efisiensi Operasional yang Tinggi di Berbagai Sektor:
    • Untuk Nelayan: Dengan kondensor air laut, mesin dapat memproduksi es terus-menerus di kapal, memungkinkan trip penangkapan yang lebih lama tanpa khawatir kehabisan es.
    • Untuk Restoran & Supermarket: Es serpih sempurna untuk display seafood, menjaga produk tetap dingin dan menarik. Juga ideal untuk cocktail bar.
  3. Ramah Lingkungan dengan Refrigerant R404a: Mesin menggunakan refrigerant R404a yang memenuhi standar lingkungan, mencerminkan komitmen bisnis Anda yang bertanggung jawab.
  4. Daya Tahan dan Keandalan Investasi Jangka Panjang: Dibangun dengan material stainless steel pada bagian kritis dan komponen industri, mesin ini dirancang untuk masa pakai yang panjang dan biaya perawatan yang rendah.

Panduan Pemilihan & Perawatan untuk Kinerja Optimal

Memilih mesin yang tepat dan merawatnya dengan baik akan memastikan investasi Anda memberikan nilai terbaik.

Menyesuaikan dengan Aplikasi dan Lingkungan

  • Lokasi: Tentukan apakah mesin akan digunakan di kapal (perlu kondensor air laut) atau di darat (bisa menggunakan kondensor air biasa atau udara).
  • Kapasitas Produksi: Pilih model dengan kapasitas produksi harian (dalam ton) yang memenuhi puncak kebutuhan Anda.

Praktik Perawatan yang Tepat

  • Pembersihan Berkala: Bersihkan sistem secara rutin untuk mencegah penumpukan kerak mineral, terutama jika menggunakan air laut atau air keras.
  • Servis Preventif: Jadwalkan inspeksi rutin oleh teknisi ahli untuk sistem refrigerasi dan kompresor guna mencegah downtime yang mahal.

Ice Flake On Sea Water


Tingkatkan Standar Rantai Dingin dan Kualitas Produk Anda Bersama Astro

Jangan biarkan sistem pendinginan yang tidak optimal membatasi kualitas dan jangkauan bisnis Anda. Mesin Ice Scaler dari Astro adalah solusi cerdas dan andal untuk memastikan produk segar Anda—dari hasil tangkapan laut hingga sajian di restoran—selalu berada dalam kondisi terbaik.

Dapatkan Solusi Es Serpih yang Tepat untuk Bisnis Anda!
Konsultasikan kebutuhan spesifik industri dan lingkungan operasional Anda dengan ahli Astro. Dapatkan rekomendasi mesin dan penawaran terbaik.

Serpihan Es Ikan Laut
Serpihan Es Ikan Laut dan Tawar

Spesifikasi & Harga Mesin Ice Scaler Fresh Water

Mesin Ice Scaler Air Tawar AST ICS 500KS

Mesin Ice Scaler Fresh Water

Tipe & Model Mesin : AST ICS 500KS
Voltase : 380 Volt / 3 Phase
Daya Listrik : 2400 Watt
Condensor : Air Cooling
Refrigerant : R404a
Kapasitas Produksi : 500 Kg / 24 Jam
Berat Mesin : 190 Kg
Dimensi Mesin : 1255 x 740 x 760 mm
Brand : ASTREF / GEA
Tipe & Model BIN Storage : BIN 400K
Kapasitas Simpan : 400 Kg
Dimensi Cold Room : 1320 x 1280 x 1200 mm
Harga BIN : Rp 18.250.000
Harga Mesin : Rp 72.500.000

Mesin Ice Scaler Air Tawar AST ICS 1000KS

Mesin Ice Scaler Fresh Water

Tipe & Model Mesin : AST ICS 1000KS
Voltase : 380 Volt / 3 Phase
Daya Listrik : 4000 Watt
Condensor : Air Cooling
Refrigerant : R404a
Kapasitas Produksi : 1000 Kg / 24 Jam
Berat Mesin : 197 Kg
Dimensi Mesin : 1255 x 740 x 920 mm
Brand : ASTREF / GEA
Tipe & Model BIN Storage : BIN 400K
Kapasitas Simpan : 400 Kg
Dimensi Cold Room : 1320 x 1280 x 1200 mm
Harga BIN : Rp 18.250.000
Harga Total : Rp 80.000.000

Mesin Ice Scaler Air Tawar AST ICS 1500KS

Mesin Ice Scaler Fresh Water

Tipe & Model Mesin : AST ICS 1500KS
Voltase : 380 Volt / 3 Phase
Daya Listrik : 6200 Watt
Condensor : Air Cooling
Refrigerant : R404a
Kapasitas Produksi : 1500 Kg / 24 Jam
Berat Mesin : 322 Kg
Dimensi Mesin : 1410 x 870 x 1005 mm
Brand : ASTREF / GEA
Tipe & Model BIN Storage : BIN 400K
Kapasitas Simpan : 400 Kg
Dimensi Cold Room : 1320 x 1280 x 1200 mm
Harga BIN : Rp 18.250.000
Harga Total : Rp 126.000.000

Mesin Ice Scaler Air tawar AST ICS 2000KS

Mesin Pembuat Es Industri Perikanan

Tipe & Model Mesin : AST ICS 2000KS
Voltase : 380 Volt / 3 Phase
Daya Listrik : 7700 Watt
Condensor : Air Cooling
Refrigerant : R404a
Kapasitas Produksi : 2000 Kg / 24 Jam
Berat Mesin : 397 Kg
Dimensi Mesin : 1600 x 1100 x 1065 mm
Brand : ASTREF / GEA
Tipe & Model BIN Storage : BIN 500K
Kapasitas Simpan : 500 Kg
Dimensi Cold Room : 1510 x 1400 x 1300 mm
Harga BIN : Rp 24.250.000
Harga Total : Rp 133.500.000

Spesifikasi & Harga Mesin Ice Scaler SEA Water

Mesin Ice Scaler sea water adalah mesin yang digunakan untuk membuat es batu beku kering berbentuk lempengan pipih dengan suhu berkisar -10°/-15°Celcius dengan memanfaatkan air laut untuk keperluan pengawetan ikan diatas kapal laut.

Fitur Product

  • Kondensor menggunakan langsung air laut
  • Body stainless steel anti karat air laut
  • Keuntungan bisa menangkap ikan sebanyak mungkin tanpa khawatir kehabisan es

Mesin Ice Scaler Air Laut AST ICSL 1000KS

Harga Mesin Ice Scaler | Mesin Pembuat Serpihan Es Industri Perikanan

Tipe & Model Mesin : AST ICSL 1000K
Kompressor : BITZER
Penggerak Kompressor : 5 HP
Condensor : Water Cooling
Refrigerant : R404a
Kapasitas Produksi : 1.000 Kg / 24 Jam
Dimensi Mesin : 1290 x 800 x 800 mm
Harga Mesin : Rp 144.900.000

Mesin Ice Scaler Air Laut AST ICSL 1500KS

Harga Mesin Ice Scaler | Mesin Pembuat Serpihan Es Industri Perikanan

Tipe & Model Mesin : AST ICSL 1500K
Kompressor : BITZER
Penggerak Kompressor : 8 HP
Condensor : Water Cooling
Refrigerant : R404a
Kapasitas Produksi : 1200-1500 Kg / 24 Jam
Dimensi Mesin : 1290 x 970 x 980 mm
Harga Mesin : Rp 172.000.000

Mesin Ice Scaler Air Laut AST ICSL 2000KS

Harga Mesin Ice Scaler | Mesin Pembuat Serpihan Es Industri Perikanan

Tipe & Model Mesin : AST ICSL 2000K
Kompressor : BITZER
Penggerak Kompressor : 12 HP
Condensor : Water Cooling
Refrigerant : R404a
Kapasitas Produksi : 1500-2000 Kg / 24 Jam
Dimensi Mesin : 1500 x 1080 x 1200 mm
Harga Mesin : Rp 210.000.000

🏆 MENGAPA MEMILIH ASTRO MESIN?

✅ Faktur Pajak Resmi Untuk Kebutuhan Bisnis
Barang 100% Asli Original & Terpercaya
✅ Bergaransi Resmi 1 Tahun Sevice & 12 Bulan Spare-part
✅ Proses Klaim Garansi Mudah & Cepat
Pengiriman Prioritas di Hari yang Sama
Semua Produk Telah Lulus Uji Fungsi & Kurasi
Terdaftar di INAPROC & E-Katalog LKPP Pemerintah RI
Rekam Jejak Positif Lebih dari 10 Tahun
Terpercaya Oleh Ribuan Pelanggan UMKM & Industri
Digunakan Oleh Instansi Pemerintah & Korporasi Besar

🛠️ PENGIRIMAN & GARANSI

🚛 Pengiriman Cepat & Efisien: Pengiriman barang akan dilakukan dalam waktu 1-2 hari kerja setelah proses transaksi selesai.
✅ Keaslian Terjamin: Setiap unit mesin yang kami jual adalah 100% original dan bersertifikat.
🔧 Dukungan Penuh: Kami menyediakan garansi servis dan suku cadang selama 1 tahun untuk ketenangan hati Anda dalam berinvestasi.

🤝 KONSULTASI GRATIS!

Butuh penawaran harga terbaik atau konsultasi teknikal untuk kebutuhan spesifik Anda? Hubungi tim ahli kami sekarang juga!
📞 Hubungi Kami via WhatsApp | Fast Respond Line

Sales Jakarta

Sales Surabaya

Service Center & Warehouse


PT. Astro Pandu Perkasa
Importir & Distributor Resmi Mesin Industri, UMKM, & Horeka — Solusi Tepat untuk Pertumbuhan Usaha Anda.