Mesin Es Krim Komersial | Solusi Produksi Ice Cream Lembut dan Konsisten untuk Bisnis
Dalam industri kuliner yang dinamis, es krim tetap menjadi primadona yang tak lekang oleh waktu. Sebagai penyedia peralatan F&B komersial profesional, ASTRO memahami bahwa kunci sukses bisnis es krim terletak pada konsistensi tekstur dan rasa yang hanya dapat dihasilkan oleh peralatan yang tepat. Mesin Es Krim Komersial hadir sebagai investasi strategis untuk memproduksi soft ice cream dan frozen yogurt dengan kualitas premium, tekstur lembut sempurna, dan efisiensi produksi yang maksimal, memungkinkan Anda bersaing di pasar yang semakin berkembang.

Memahami Peluang Bisnis Es Krim yang Terus Berkembang
Pasar es krim Indonesia menunjukkan tren pertumbuhan yang positif, didorong oleh meningkatnya daya beli dan diversifikasi rasa yang inovatif. Bisnis ini menawarkan model operasional yang fleksibel, dari gerai khusus hingga tambahan menu untuk restoran dan kafe.
Mengapa bisnis es krim menjadi pilihan investasi yang menarik:
- Permintaan yang Stabil dan Meluas: Es krim dikonsumsi oleh semua kalangan usia, dari anak-anak hingga dewasa, membuat pangsa pasarnya sangat luas dan tidak terpengaruh musim.
- Margin Keuntungan yang Menarik: Dengan kontrol penuh atas produksi, Anda dapat mengoptimalkan biaya bahan baku sekaligus menawarkan harga yang kompetitif dengan nilai jual yang tinggi melalui penyajian yang kreatif.
- Fleksibilitas Model Usaha: Dapat dijalankan sebagai gerai mandiri, bagian dari restoran atau kafe, maupun dalam format franchise, menyesuaikan dengan modal dan kapasitas operasional Anda.
Mengenal Jenis dan Mekanisme Mesin Ice Cream Komersial
Pemahaman yang mendalam tentang jenis mesin es krim akan membantu Anda memilih peralatan yang paling sesuai dengan skala dan model bisnis. Setiap jenis mesin dirancang untuk kebutuhan produksi yang berbeda.
Berikut adalah tipe utama mesin es krim komersial:
- Batch Freezer (Mesin Putar): Mesin ini menghasilkan es krim dalam batch tertentu. Cocok untuk usaha yang mengutamakan kualitas artisan dengan siklus produksi terencana. Proses pembekuan dan incorporasi udara (overrun) terjadi secara bersamaan, menghasilkan tekstur yang sangat halus.
- Soft Serve Ice Cream Machine (Mesin Es Krim Lembut): Dirancang untuk produksi kontinu, mesin ini menyajikan es krim langsung dari mesin. Ideal untuk gerai es krim cone, restoran, dan tempat dengan traffic tinggi karena kemampuannya melayani pelanggan dengan cepat.
- Hard Ice Cream Machine (Mesin Es Krim Keras): Mesin ini memproduksi es krim yang kemudian perlu disimpan dalam freezer hardening untuk mencapai tekstur padat. Cocok untuk produksi es krim kemasan atau untuk disajikan dalam scoop.

Keunggulan Teknis Mesin Es Krim ASTRO
Kami menghadirkan mesin es krim yang tidak hanya andal, tetapi juga dirancang untuk memaksimalkan efisiensi operasional dan memastikan konsistensi kualitas terbaik.
Fitur-fitur unggulan yang menjadi standar produk kami:
- Sistem Pendingin Kompresor Berkualitas Tinggi: Menggunakan kompresor dari merek ternama seperti Panasonic dan Aspera yang menjamin performa optimal, daya tahan lama, dan konsumsi energi yang efisien.
- Kontrol Suhu Presisi: Kemampuan mempertahankan suhu produksi ideal sekitar -4°C hingga -6°C untuk soft ice cream, memastikan tekstur lembut sempurna sekaligus menghemat energi dibandingkan mesin konvensional.
- Optimasi Overrun yang Terkendali: Sistem pengadukan (churning) yang dirancang khusus menghasilkan incorporasi udara optimal (biasanya 35%-45%), menciptakan tekstur yang lembut dan halus di mulut (superior mouthfeel) tanpa mengorbankan cita rasa.
- Material Food-Grade dan Desain Higienis: Seluruh bagian yang kontak dengan makanan terbuat dari stainless steel tahan karat, dengan desain yang mudah dibongkar pasang untuk pembersihan menyeluruh, menjamin standar higienitas tertinggi.
Aplikasi dan Strategi Pemilihan untuk Berbagai Skala Usaha
Memilih mesin yang tepat sangat bergantung pada volume penjualan, variasi menu, dan model layanan yang Anda rencanakan. Investasi yang tepat akan mendukung skalabilitas bisnis Anda.
Panduan pemilihan berdasarkan profil usaha:
- Usaha Mikro dan Kafe Kecil (Startup): Mesin soft serve 1 atau 2 rasa dengan kapasitas produksi 3-5 liter per jam sudah mencukupi. Fokus pada beberapa varian rasa unggulan dan penyajian yang menarik.
- Gerai Es Krim Ritel dan Restoran Menengah: Pertimbangkan mesin soft serve 3 rasa atau batch freezer dengan kapasitas lebih besar (8-12 liter) untuk memenuhi permintaan yang lebih tinggi dan menawarkan variasi menu.
- Pabrik Es Krim dan Outlet Rantai Skala Besar: Diperlukan mesin hard ice cream berkapasitas tinggi atau multiple soft serve machines yang terintegrasi dengan sistem pendingin sentral untuk mendukung distribusi dan penjualan volume besar.

Wujudkan Es Krim Premium dengan Tekstur Sempurna, Raih Pasar yang Lebih Luas.
Jangan biarkan kompleksitas produksi membatasi kreasi es krim bisnis Anda. Konsultasikan kebutuhan Mesin Es Krim Komersial Anda secara GRATIS dengan spesialis peralatan kuliner ASTRO. Dapatkan rekomendasi mesin yang paling efisien dan penawaran harga terbaik. Hubungi kami sekarang dan mulai produksi es krim premium dengan konsistensi sempurna!
Spesifikasi - Harga Mesin Es Krim Cone
Mesin Pembuat Es Krim GTR 1000

PRANCIS TECHNOLOGY
| Model & Tipe | : | GTR 1000 |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1000 Watt |
| Kapasitas | : | 16 Liter / Jam |
| Kompressor | : | Tecumseh Prancis |
| Volume Tangki | : | 6 Liter |
| Sistem Pendingin | : | R404 |
| Berat Mesin | : | 45 Kg |
| Dimensi Mesin | : | 210 x 550 x 740 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Mesin Pembuat Es Krim GTR 2500

ITALIAN TECHNOLOGY
| Model & Tipe | : | GTR 2500 |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1800 Watt |
| Kapasitas | : | 25 Liter / Jam |
| Volume Tangki | : | 6 Liter x 2 |
| Sistem Pendingin | : | R404 |
| Berat Mesin | : | 100 Kg |
| Dimensi Mesin | : | 540 x 660 x 790 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Mesin Pembuat Es Krim BQL 818T

| Model & Tipe | : | BQL 818T |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1800 Watt |
| Kapasitas | : | 18-25 Liter / Jam |
| Volume Tangki | : | 6.5 Liter x 2 |
| Sistem Pendingin | : | R404 Panasonic |
| Berat Mesin | : | 80 Kg |
| Dimensi Mesin | : | 520 x 695 x 735 mm |
| Harga | : | Rp 12.500.000 |
Mesin Pembuat Es Krim ICR AC 25CTB

| Model & Tipe | : | ICR AC 25 CTB |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1850 Watt |
| Arus Tegangan | : | 9 Ampere |
| Konsumsi Daya | : | 18KW / 24 Jam |
| Kapasitas | : | 25 Liter / Jam |
| Sistem Pendingin | : | R22 / R404 |
| Berat | : | 120 Kg |
| Dimensi | : | 715 mm x 560 mm x 780 mm |
| Harga | : | Rp 12.500.000 |
Mesin Pembuat Es Krim ICR AC 25CB

| Model & Tipe | : | ICR AC 25 CB |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1850 Watt |
| Arus Tegangan | : | 9 Ampere |
| Konsumsi Daya | : | 13KW / 24 Jam |
| Kapasitas | : | 25 Liter / Jam |
| Sistem Pendingin | : | R22 / R404 |
| Berat | : | 125 Kg |
| Dimensi | : | 7150 mm x 560 mm x 1380 mm |
| Harga | : | Rp 13.500.000 |
Mesin Es Krim & Frozen Yoghurt ICR BQ 108

| Model & Tipe | : | ICR BQ 108 |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 700 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Kompressor | : | Embracco Aspera |
| Kapasitas | : | 6-8 Kg / Jam |
| Volume Tangki | : | 7 Liter |
| Sistem Pendingin | : | R134a |
| Berat | : | 57 Kg |
| Dimensi | : | 431 mm x 592 mm x 610 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Mesin Es Krim & Frozen Yoghurt ICR BQ 316M

| Model & Tipe | : | ICR BQ 316M |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1700 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Kompressor | : | Embracco Aspera |
| Kapasitas | : | 11-16 Kg / Jam |
| Volume Tangki | : | 2 X 5.8 Liter |
| Sistem Pendingin | : | R404a |
| Berat | : | 116 Kg |
| Dimensi | : | 518 mm x 765 mm x 770 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Mesin Es Krim & Frozen Yoghurt BT 7226

| Model & Tipe | : | BT 72266 |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 2200 Watt |
| Suhu | : | -4 Celcius |
| Kapasitas | : | 80 – 100 Cone / Jam |
| Sistem Pendingin | : | R404a |
| Berat | : | 110 Kg |
| Dimensi | : | 450 mm x 740 mm x 785 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Mesin Es Krim & Frozen Yoghurt BT 7230

| Model & Tipe | : | BT 7230 (2 Kompressor) |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 2800 Watt |
| Suhu | : | -4 Celcius |
| Kapasitas | : | 100 – 120 Cone / Jam |
| Sistem Pendingin | : | R404a + R134a |
| Berat | : | 155 Kg |
| Dimensi | : | 540 mm x 880 mm x 810 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Mesin Es Krim & Frozen Yoghurt D880

| Model & Tipe | : | D 880 (3 Kompressor) |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 4000 Watt |
| Suhu | : | -4 Celcius |
| Kapasitas | : | 180 – 220 Cone / Jam |
| Sistem Pendingin | : | R404a + R134a |
| Berat | : | 180 Kg |
| Dimensi | : | 540 mm x 780 mm x 1435 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Mesin Es Krim & Frozen Yoghurt D880A

| Model & Tipe | : | D 880A (3 Kompressor) |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 4200 Watt |
| Suhu | : | -4 Celcius |
| Kapasitas | : | 180 – 220 Cone / Jam |
| Sistem Pendingin | : | R404a + R134a |
| Berat | : | 230 Kg |
| Dimensi | : | 540 mm x 780 mm x 1435 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Mesin Hard Ice Cream Gelato
Mesin Hard Ice Cream HTR 800

| Model & Tipe | : | HTR 800 |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1400 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Kompressor | : | Panasonic / Hitachi |
| Kapasitas | : | 12-14 Liter / Jam |
| Volume Tangki | : | 4.5 Liter |
| Sistem Pendingin | : | R404a |
| Berat | : | 65 Kg |
| Dimensi | : | 525 mm x 420 mm x 690 mm |
| Harga | : | Rp 10.500.000 |
Mesin Hard Ice Cream HTR 900

| Model & Tipe | : | HTR 900 |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1400 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Kompressor | : | Gree / Hitachi |
| Kapasitas | : | 16-18 Liter / Jam |
| Volume Tangki | : | 5.5 Liter |
| Sistem Pendingin | : | R404a |
| Berat | : | 85 Kg |
| Dimensi | : | 500 mm x 700 mm x 800 mm |
| Harga | : | Rp 12.500.000 |
Mesin Hard Ice Cream ICR BQ 105S

| Model & Tipe | : | ICR BQ 105S |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 500 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Kompressor | : | Embracco Aspera |
| Kapasitas | : | 5-8 Kg / Jam |
| Volume Tangki | : | 3.3 Liter |
| Sistem Pendingin | : | R134a |
| Berat | : | 40 Kg |
| Dimensi | : | 485 mm x 450 mm x 525 mm |
| Harga | : | Rp 11.275.000 |
Mesin Es Krim Roll Goreng
Mesin Es Krim Roll STR 500

| Model & Tipe | : | STR 500 |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1000 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Kompressor | : | Panasonic |
| Kapasitas | : | 15-20 Liter / Jam |
| Ukuran Pan | : | Persegi 50×50 cm |
| Topping | : | 4 Lubang Topping |
| Sistem Pendingin | : | R404a |
| Berat Mesin | : | 41 Kg |
| Dimensi Mesin | : | 750 x 630 x 715 mm |
| Harga Mesin | : | Rp 10.700.000 |
Mesin Es Krim Roll STR 1000

| Model & Tipe | : | STR 1000 |
| Voltase | : | 220V |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1000 + 1000 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Kompressor | : | Panasonic |
| Kapasitas | : | 30-40 Liter / Jam |
| Ukuran Pan | : | Persegi 2 x @50×50 cm |
| Topping | : | 7 Lubang Topping |
| Sistem Pendingin | : | R404a |
| Berat Mesin | : | 74 Kg |
| Dimensi Mesin | : | 926 x 630 x 1250 mm |
| Harga Mesin | : | Rp 20.250.000 |
Harga Mesin Ice Cream Terbaru
🏆 MENGAPA MEMILIH ASTRO MESIN?
✅ Faktur Pajak Resmi Untuk Kebutuhan Bisnis
✅ Barang 100% Asli Original & Terpercaya
✅ Bergaransi Resmi 1 Tahun Sevice & 12 Bulan Spare-part
✅ Proses Klaim Garansi Mudah & Cepat
✅ Pengiriman Prioritas di Hari yang Sama
✅ Semua Produk Telah Lulus Uji Fungsi & Kurasi
✅ Terdaftar di INAPROC & E-Katalog LKPP Pemerintah RI
✅ Rekam Jejak Positif Lebih dari 10 Tahun
✅ Terpercaya Oleh Ribuan Pelanggan UMKM & Industri
✅ Digunakan Oleh Instansi Pemerintah & Korporasi Besar
🛠️ PENGIRIMAN & GARANSI
🚛 Pengiriman Cepat & Efisien: Pengiriman barang akan dilakukan dalam waktu 1-2 hari kerja setelah proses transaksi selesai.
✅ Keaslian Terjamin: Setiap unit mesin yang kami jual adalah 100% original dan bersertifikat.
🔧 Dukungan Penuh: Kami menyediakan garansi servis dan suku cadang selama 1 tahun untuk ketenangan hati Anda dalam berinvestasi.
🤝 KONSULTASI GRATIS!
Butuh penawaran harga terbaik atau konsultasi teknikal untuk kebutuhan spesifik Anda? Hubungi tim ahli kami sekarang juga!
📞 Hubungi Kami via WhatsApp | Fast Respond Line
Sales Jakarta
Sales Surabaya
Service Center & Warehouse
PT. Astro Pandu Perkasa
Importir & Distributor Resmi Mesin Industri, UMKM, & Horeka — Solusi Tepat untuk Pertumbuhan Usaha Anda.

