SINMAG Gas Deck Oven MB-822 (2 Deck 4 Trays)

SINMAG Gas Deck Oven MB-822 (2 Deck 4 Trays)

SINMAG MB-822 Gas Deck Oven adalah oven profesional dengan 2 deck dan kapasitas total 4 tray ukuran 400×600 mm. Dirancang untuk kebutuhan produksi bakery, pastry, dan kue skala menengah hingga besar, oven ini menawarkan hasil panggangan matang merata, warna sempurna, dan aroma khas roti yang konsisten.

Setiap deck memiliki pengaturan suhu independen, memungkinkan pengguna menyesuaikan temperatur sesuai jenis produk — ideal untuk produksi simultan antara roti, kue, maupun puff pastry. Sistem pemanas gas memberikan efisiensi energi tinggi, disertai dengan distribusi panas yang stabil dan cepat mencapai suhu kerja optimal hingga 300°C.

Konstruksi oven ini menggunakan material stainless steel pada panel depan untuk higienitas dan ketahanan jangka panjang, serta mid-steel coated di sisi lain untuk daya tahan tambahan. Ruang pemanggangan mudah dirawat, dan dilengkapi roda penggerak (caster wheel) agar mudah dipindahkan di area produksi.

⚙️ Spesifikasi Teknis:

Keunggulan Produk:

• ✅ 2 Deck Operasional Independen: Kontrol suhu terpisah untuk fleksibilitas maksimal.
• ✅ Hasil Panggang Merata: Distribusi panas stabil untuk kualitas konsisten.
• ✅ Efisien & Hemat Energi: Sistem pembakaran gas dengan efisiensi tinggi.
• ✅ Desain Profesional & Higienis: Material stainless steel mudah dibersihkan.
• ✅ Mobilitas Mudah: Dilengkapi roda penggerak yang kuat dan stabil.

Aplikasi Penggunaan:

• Bakery & cake shop
• Produksi roti artisan, puff pastry, cookies, dan pizza
• Hotel, restoran, dan cafe
• Industri kuliner skala menengah hingga besar

Kesimpulan:

SINMAG Gas Deck Oven MB-822 adalah pilihan terbaik untuk bisnis bakery dan pastry yang menuntut efisiensi produksi, suhu presisi, dan hasil panggangan sempurna.
Dengan performa tangguh dan desain higienis, oven ini menjadi investasi jangka panjang yang menguntungkan untuk berbagai skala usaha kuliner.