MESIN PENDINGIN | MESIN FREEZER | COOLER | MESIN PEMBUAT ICE
Kitchen Refrigeration Untuk Kebutuhan Usaha Makanan Anda
Kitchen refrigeration merupakan komponen terpenting bagi dapur komersial dan restoran. Refrigerator merupakan mesin pendingin yang sangat berguna untuk mendinginan aneka macam bahan makanan. Mesin pendingin ini sangat penting untuk menunjang kehidupan manusia, baik untuk skala rumahan maupun skala industri. Saat ini, mesin-mesin refrigerator semakin banyak digunakan seiring kemajuan teknologi. Pemakaian refrigerator secara umum yaitu untuk dapat mengawetkan makanan. Dengan suhu yang lebih dingin pada refrigerator dapat menghambat perkembangan bakteri pada makanan. Sehingga makanan dan minuman yang disimpan di dalam mesin refrigerator ini tetap awet. Kitchen refrigeration ini sangat membantu setiap pelaku usaha kuliner atau makanan, sebab alat ini bisa digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk olahan makanan di restoran, kafe, warung makan, dan lain sebagainya. Alat pendingin yang biasanya digunakan dalam sektor industri maupun perumahan menerapkan prinsip kerja dari mechanical refrigeration system, yang memiliki 4 komponen penting, diantaranya evaporator, kompresor, expansion valve dan kondensor.
Pilihan Mesin Kitchen Refrigeration
Kami menawarkan berbagai macam dan model kitchen refrigeration yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan serta kapasitas produksi usaha yang Anda jalankan. Bagi Anda yang menjalankan usaha restoran, terutama yang menyediakan produk-produk daging, kami menawarkan blast freezer yang bisa dipakai sebagai tempat penyimpanan daging-daging yang segar dan baru dibeli. Produk ini dirancang secara khusus untuk usaha makanan seperti restoran. Dengan begitu mesin pendingin untuk daging ini mempunyai kapasitas yang cukup besar dalam menyimpan persediaan daging segar. Selain daging, Anda juga bisa menyimpan aneka bahan baku makanan lainnya untuk menu restoran dalam mesin ini. Ada sebagian orang lebih memilih mesin pendingin chest feezer dibandingkan blast feezer dalam mengawetkan daging. Chest Freezer serta blast freezer keduanya berfungsi sebagai refrigator untuk penyimpanan daging. Tapi pada kenyataannya, untuk mengawetkan daging yang segar sangat disarankan memakai blast freezer. Pasalnya blast freezer mempunyai sistem pendinginan yang menyeluruh, sehingga dgaing segar pun lebih awet dan beku. Sementara jika Anda ingin mengawetkan daging yang segar dengan memasukkannya dalam chest freezer, daging segar justru akan membusuk pada beberapa tempat. Untuk itu, dalam restoran yang mempunyai persediaan daging segar, maka pilihan blast freezer sebagai kitchen refrigeration merupakan pilihan paling tepat. Mesin refrigerator untuk pengawet makanan terdiri dari mesin pengawet makanan beku berkapasitas kecil untuk blast freezer SL-068, untuk kapasitas sedang Anda bisa memilih mesin pengawet makanan beku berkapasitas sedang atau blast freezer BF-1T dan untuk kapasitas yang besar, Anda bisa memilih mesin pengawet makanan beku berkapasitas besar atau blast freezer BF-2T.
Fitur Mesin Kitchen Refrigeration Blast Freezer
Blast freezer sebagai salah satu produk kitchen refrigeration ini bisa mencegah berkurangnya cairan yang terdapat pada seafood atau daging dan dapat menjaga kembaban bahan baku makanan tetap tinggi, dapat mencegah terjadinya perubahan warna dan menghambat perkembangan bakteri. Fitur-fitur yang tersedia sekaligus kelebihan dari blast freezer ini yaitu memiliki teknologi 3 turbo blower untuk kapasitas kecil, untuk kapasitas besar memiliki 6 turblo blower dan forced air plug in untuk memaksimalkan pendinginan. Keunggulan produk ini telah dilengkapi oleh kapasitas pembekuan, dimana Anda bisa memilih mesin pendingin mana yang sesuai untuk rumah makan atau restoran Anda. Dengan material bahan yang berkualitas tentunya dapat menjaga kualitas bahan makanan yang disimpan pada sistem pendingin tersebut. Kualitas bahan yang aman membuat bahan baku makanan tetap aman dan higienis saat diolah dan dikonsumsi. Selain itu, konsumsi daya yang disediakannya pun disesuaikan oleh restoran-restoran yang sedang berkembang. Saat ini, restoran Anda pun siap menerima jumlah permintaan yang semakin besar untuk produk-produk daging maupun bahan baku makanan lainnya yang bisa Anda simpan agar dapat diolah untuk hari berikutnya. Dengan menggunakan kitchen refrigeration ini, daging pun tetap segar, kualitasnya tetap terjaga dan tanpa menggunakan bahan pengawet. Anda kini bisa memilih mesin refrigerasi komersial untuk menunjang usaha. Memilih produk mesin refrigerasi yang berkualitas tentu semakin mempermudah Anda menyimpan berbagai macam bahan makanan di dalamnya sesuai kapasitas yang diperlukan.
Mesin Pendingin
Dalam menjalankan usaha yang berhubungan dengan makanan, faktor terpenting yang harus selalu diperhatikan adalah cara penyimpanannya. Mengapa demikian? Karena jika penyimpanan makanan asal asalan maka bisa membuat makanan menjadi cepat membusuk, terutama makanan bahan mentah atau bahan makanan yang memiliki kadaluarsa. Tapi jangan khawatir untuk mengatasi hal tersebut kini telah hadir sebuah mesin canggih yang membantu dalam penyimpanan makanan yang lebih baik.
Anda tentu mengenal yang namanya mesin freezer? Meisn freezer ini biasanya digunakan untuk menyimpan bahan makanan seperti daging, es krim, seafood, asi, obat obatan atau lainnya yang memiliki kegunaan membuat bahan makanan agar tetap awet dan bisa bertahan lama.
Manfaat Mesin Pendingin
Mesin freezer atau yang dikenal dengan mesin pendingin yang berguna untuk memperpanjang masa awet produk makanan terutama produk frozen food (makanan beku). Ketika anda mwmutuskan untuk melakukan investasi yang besar untuk usaha frozen food anda maka anda bisa memanfaatkan mesin freezer ini. Karena mesin freezer ini akan sangat bermanfaat sekali dalam proses penyimpanan, pembekuan dan pengawetan makanan. Maka dari itu jika anda belum mempunyai mesin freezer, pilihan yang sangat tepat untuk membeli mesin freezer ini agar makanan anda tetap terjamin kesegaran, kesehatan dan kelezatannya.
Seperti pada mesin canggih lainnya, mesin freezer ini juga telah dilengkapi dengan teknologi canggih dan fitur fitur yang lengkap. Sehingga segala kebutuhan anda dalam proses penyimpanan makanan menjadi mudah terpenuhi. Anda bisa mengoperasikan mesin freezer ini dengan mudahl mesin freezer ini didesain dengan anti vacuum design yakni mesin yang mudah dibuka dan ditutup pintu. Cara penggunaannya anda hanya cukup memasukkan makanan beku yang anda inginkan ke dalam mesin freezer ini. Tapi sebelumnya, Jangan lupa colokkan terlebih dahulu mesin ini, diamkan sampai mesin freezer mulai terasa dingin.
Jangan khawatir, untuk perawatan mesin freezer juga sangat mudah, anda bisa membersihkan mesin freezer ini seperti hal nya anda membersihkan kulkas. Mesin freezer ini juga memiliki desain yang bagus dan fleksibel, dilengkapi dengan roda dibagian sisi bawah mesin, untuk memudahkan anda untuk memindah mindahkan mesin.
Peluang Usaha Dengan Mesin Pendingin
Mesin freezer memiliki berbagai jenis model dan kegunaan masing masing. Mesin freezer yang dimaksudkan adalah mesin deep freezer dan chest freezer. Fungsi kedua mesin freezer ini adalah sama, namun yang membedakannya terletak pada desain mesinnya dimana untuk model mesin deep freezer emiliki pintu yang bisa dibukakan dari pintu depan. Sementara mesin chest freezer memiliki model pintu yang terbuka di atasnya.
Pada model chest freezer ini memang ukurannya lebih rendah namun dibuat memanjang karena memang biaaanya freezer ini banyak digunakan oleh supermarket untuk meletakkan es krim sehingga mempermudah anak untuk mengambil es krim yang terdapat dalam freezer. Lain hal dengan model mesin freezer “deep freezer”, umumnya mesin ini digunakan untuk menyimpan daging, sayuran, buah-buahan dan bahan makanan lainnya. Mesjn deep freezer ini banyak digunakan pada restoran restoran cepat saji.
Anda harus tahu, subu mesin freezer ini lebih dingin dibandingkan dengan showcase cooler (mesin dreezer yang digunakan untuk menyimpan minuman, biasanya mesin ini digunakan pada toko toko retail untuk dipajang dan dijual minumannya dalam keadaan dingin).
Apa saja yang bisa disimpan didalam mesin freezer ini?
Pada dasarnya mesin freezer ini digunakan untuk menyimpan produk produk beku dan mendinginkannya agar lebih tahan lama, produk tersebut diantaranya Seafood, Nuggets, Sosis, Kornet, Daging ayam, Daging sapi, Es krim Dan makanan lainnya yang berbentuk frozen food.
Chest Freezer adalah alat yang digunakan untuk membekukan makanan dengan tujuan memperpanjang waktu penyimpanan.
Mesin Es Krim digunakan untuk membuat soft ice cream dengan cepat dan menghasilkan tekstur lembut menggunakan kompresor khusus.
Kitchen Refrigeration sangat dibutuhkan untuk dapur resto sebagai alat penyimpan makanan serbaguna dan mempertahankan kesegaran.
Showcase Cooler adalah alat pendingin utama untuk kebutuhan sajian minuman dingin, menjaga kesegaran sekaligus sebagai display.
Astro menghadirkan aneka mesin pendingin untuk menunjang usaha Anda, mulai dari mesin freezer, kitchen chiller, mesin pembuat ice, showcase cooler, mesin pembuat es kristal, cold storage dan deretan mesin pendingin lainnya.
SELAMAT DATANG DI ASTROMESIN.COM