SINMAG Gas Deck Oven MB-823 (3 Deck 6 Trays)

SINMAG Gas Deck Oven MB-823 (3 Deck 6 Trays)

SINMAG MB-823 Gas Deck Oven merupakan oven gas profesional berkapasitas besar dengan 3 deck dan 6 tray (2 tray per deck). Dirancang khusus untuk kebutuhan industri bakery, roti, dan pastry, oven ini mampu memanggang dalam volume tinggi dengan hasil matang merata, warna sempurna, dan tekstur konsisten.

Setiap deck beroperasi secara independen, dilengkapi dengan kontrol digital terpisah untuk pengaturan waktu, suhu, uap, dan panas atas–bawah. Fitur ini memberikan fleksibilitas tinggi dalam memproduksi berbagai jenis roti dan kue secara simultan tanpa saling memengaruhi hasil panggangan.

Oven ini dibuat dengan rangka stainless steel tahan karat, ruang pemanggang berbahan baja berkualitas tinggi anti-korosi, serta pintu kaca tempered yang memungkinkan pengguna memantau proses memanggang dengan mudah. Selain itu, desain modular deck system memungkinkan penambahan deck di masa mendatang sesuai pertumbuhan kapasitas produksi bisnis Anda.

⚙️ Spesifikasi Teknis:

Keunggulan Produk:

• ✅ Kontrol Independen per Deck: Suhu, waktu, dan uap dapat diatur sesuai kebutuhan produk.
• ✅ Desain Modular: Deck dapat ditambah atau dilepas sesuai kapasitas produksi.
• ✅ Pemanasan Merata: Teknologi sirkulasi panas stabil menghasilkan panggangan sempurna.
• ✅ Konstruksi Premium: Material stainless steel tahan korosi dan mudah dibersihkan.
• ✅ Fitur Profesional: Dilengkapi timer, kontrol digital, lampu interior, dan pintu kaca transparan.

Aplikasi Penggunaan:

• Produksi roti artisan & roti tawar
• Kue kering, cake, puff pastry, dan cookies
• Hotel, restoran, dan industri bakery profesional
• Pusat pelatihan & sekolah kuliner

⚡ Perbandingan Singkat Seri MB SINMAG:

SINMAG Gas Deck Oven MB-823 adalah solusi ideal untuk bisnis bakery profesional yang membutuhkan kapasitas besar dengan kontrol suhu dan uap presisi. Dengan sistem modular, efisiensi energi tinggi, serta desain higienis berbahan stainless steel, oven ini memberikan performa terbaik dan investasi jangka panjang yang menguntungkan.