NAYATI Smart Gas Deck Oven NGDO 1-S

NAYATI Smart Gas Deck Oven NGDO 1-S

Solusi Kompak untuk Pemanggangan Berkualitas

NAYATI Smart Gas Deck Oven NGDO 1-S adalah oven deck gas kompak yang dirancang untuk pemanggangan presisi dengan footprint minimal. Dengan ruang panggang 65×45 cm dan daya thermal 7 kW dari dua burner, oven ini ideal untuk bakery tray 400×600 mm. Kontrol analog yang intuitif dan timer terintegrasi menjadikannya solusi andal untuk produksi roti, pastry, dan berbagai hidangan panggang dengan konsistensi tinggi.

KEY FEATURES & BENEFITS

• Dua Burner 7 kW dengan Distribusi Panas Merata – Menghasilkan suhu yang stabil dan konsisten di seluruh area pemanggangan, memastikan kematangan sempurna untuk berbagai jenis adonan dan produk bakery
• Chamber 65×45 cm dengan Glass Viewing Window – Memungkinkan pemantauan visual tanpa mengganggu proses pemanggangan, memberikan kontrol penuh atas hasil akhir produk tanpa kehilangan panas
• Kontrol Analog dan Timer Terintegrasi – Menyederhanakan operasional dengan interface yang user-friendly, mengurangi learning curve dan meminimalkan kesalahan pengaturan
• Konstruksi Stainless Steel 304 dengan Double Layer Glass – Menjamin efisiensi termal dan ketahanan jangka panjang, memberikan performa optimal dengan perawatan minimal untuk penggunaan sehari-hari

Aplikasi Penggunaan oleh Industri

• Bakery dan Pastry Shop Kecil – Ideal untuk produksi harian roti, croissant, dan pastry dengan volume terbatas
• Cafe dan Coffee Shop – Cocok untuk menyiapkan sandwich, quiche, dan baked goods segar untuk menu daily
• Restoran dengan Kebutuhan Baking Terbatas – Efisien untuk membuat bread roll, garlic bread, dan dessert panggang
• Startup Kuliner dan Home Industry – Perfect untuk bisnis rintisan dengan budget terbatas namun mengutamakan kualitas
• Educational Kitchen dan Training Center – Berguna untuk teaching basic baking techniques dengan kontrol yang mudah

Spesifikasi Teknis