NAYATI Gas Fry Top EGFT 8-75 S

NAYATI Gas Fry Top EGFT 8-75 S

Solusi Masak Serbaguna dengan Dual Zone Heating

NAYATI Gas Fry Top EGFT 8-75 S menghadirkan revolusi dalam efisiensi dapur komersial dengan desain free-standing dan sistem dual zone heating. Dengan permukaan memasak extra-large dan daya thermal 10 kW, alat ini mampu menangani berbagai teknik memasak secara simultan – dari contact grilling yang sempurna hingga memasak makanan berpati dengan hasil konsisten. Konstruksi stainless steel AISI 430 menjamin ketahanan dan kemudahan perawatan untuk penggunaan intensif.

KEY FEATURES & BENEFITS

• Dual Zone Heating System – Memungkinkan pengaturan suhu berbeda pada area memasak yang terpisah, memberikan fleksibilitas untuk memasak berbagai jenis bahan secara bersamaan dengan hasil optimal
• Burner Tubular 10 kW Berdaya Tinggi – Menghasilkan distribusi panas yang merata dan cepat, memastikan waktu memasak lebih singkat dan konsistensi rasa yang terjaga pada setiap hidangan
• Sistem Drainase Minyak dan Splashback Terintegrasi – Mengelola kelebihan minyak dan cipasan secara efektif, menciptakan lingkungan kerja yang lebih aman dan higienis dengan pembersihan yang mudah
• Konstruksi Stainless Steel AISI 430 Lengkap – Menjamin ketahanan terhadap kondisi dapur yang menantang, memberikan investasi jangka panjang dengan performa yang tetap optimal meski digunakan secara intensif

Aplikasi Penggunaan oleh Industri

• Restoran Keluarga dan Casual Dining – Ideal untuk memenuhi kebutuhan menu varied yang membutuhkan teknik masak berbeda dalam waktu bersamaan
• Bisnis Catering Skala Besar – Mampu menangani volume produksi tinggi dengan dua zona masak yang dapat dioptimalkan untuk berbagai jenis hidangan
• Hotel dan Resort Kitchen – Cocok untuk banquet kitchen yang membutuhkan peralatan masak serbaguna dengan kapasitas besar dan efisiensi energi
• Food Hall dan Commercial Kitchen – Solusi sempurna untuk tenant yang membutuhkan fleksibilitas memasak dengan space terbatas namun output maksimal
• Menu Development dan Test Kitchen – Dukungan dual zone memungkinkan eksperimen berbagai teknik masak sekaligus untuk pengembangan menu kreatif

Spesifikasi Teknis