Spiral Mixer SMX-D10R – Kapasitas 10 Liter
Spiral Mixer SMX-D10R merupakan mesin pengaduk adonan profesional berkapasitas 10 liter, ideal untuk usaha bakery skala kecil hingga menengah. Ditenagai motor 750 watt, mixer ini mampu mengolah hingga 6 kg adonan per siklus dengan sistem spiral mixing yang memastikan adonan kalis sempurna, elastis, dan homogen dalam waktu singkat.
Dilengkapi pengaturan kecepatan variabel (adjustable speed) untuk spiral hook (0–240 RPM) dan bowl (0–24 RPM), mixer ini memberikan fleksibilitas penuh terhadap berbagai jenis adonan — mulai dari roti manis, pizza, pastry hingga adonan berat berprotein tinggi.
Desainnya kompak dan ergonomis (550×340×530 mm) membuat mesin ini ideal digunakan di area produksi dengan ruang terbatas. Konstruksi stainless steel food grade pada bowl dan spiral hook menjamin higienitas proses dan daya tahan tinggi untuk pemakaian jangka panjang.
⚙️ Spesifikasi Teknis:
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Merek & Model | SMX-D10R |
| Klasifikasi | Spiral Mixer Skala Kecil |
| Volume Bowl | 10 Liter |
| Kapasitas Olahan | 4 kg tepung / 6 kg adonan |
| Daya Input | 750 Watt |
| Suplai Daya | 220V / 50Hz |
| Kecepatan Bowl | 0–24 RPM (Adjustable) |
| Kecepatan Spiral Hook | 0–240 RPM (Adjustable) |
| Dimensi | 550 × 340 × 530 mm |
| Berat | 48 kg |
| Material Bowl & Hook | Stainless Steel Food Grade |
| Fungsi Utama | Pencampuran dan pengembangan adonan |
| Aplikasi | Bakery, kafe, home industry, pastry shop kecil |
Keunggulan Operasional:
- ✅ Full Range Speed Control: Pengaturan kecepatan penuh untuk spiral hook & bowl.
- ✅ Compact & Stable: Desain minimalis dengan bobot stabil 48 kg.
- ✅ Efisien Energi: Motor 750 watt dengan konsumsi daya rendah.
- ✅ Higienis & Aman: Material stainless steel food-grade anti karat.
- ✅ User-Friendly: Panel kontrol intuitif & mudah dioperasikan.
- ✅ Fleksibel: Cocok untuk berbagai jenis adonan — roti, pizza, pastry, dan kue kering.
💼 Keuntungan Investasi:
- 🔹 Biaya Operasional Rendah: Hemat listrik & mudah dirawat.
- 🔹 Produktivitas Tinggi: 3× lebih cepat dibanding pengadukan manual.
- 🔹 Return Cepat: ROI tercapai dalam 6–12 bulan untuk usaha bakery aktif.
- 🔹 Daya Tahan Lama: Umur pakai hingga 8 tahun dengan perawatan minimal.
⚡ Ruang Aplikasi Ideal:
- Usaha bakery dan roti rumahan
- Kafe dan toko pastry
- Produksi pizza skala kecil
- Home industry makanan ringan
- Laboratorium kuliner & pelatihan baking
Spiral Mixer SMX-D10R merupakan solusi pengadukan profesional yang efisien, kuat, dan hemat ruang. Cocok untuk pelaku usaha pemula maupun profesional yang mengutamakan kualitas hasil adonan dengan investasi terjangkau. Kombinasi tenaga motor efisien, material food-grade, dan kontrol kecepatan penuh menjadikan mixer ini sebagai pilihan ideal untuk mendukung produktivitas bisnis bakery modern Anda.



Reviews
There are no reviews yet.