NAYATI Gas Fry Top EGFT 6-60 W/STD
Solusi Multifungsi untuk Masak Cepat dan Higienis
NAYATI Gas Fry Top EGFT 6-60 W/STD adalah kompor datar berdaya gas yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan memasak yang serba cepat di dapur komersial. Dengan permukaan memasak luas 596×425 mm dan sistem pembakaran tubular berdaya 7 kW, alat ini ideal untuk berbagai teknik masak mulai dari contact grilling, sautéing, hingga memasak makanan berpati. Dibekali fitur drainase minyak dan laci penampung terintegrasi, EGFT 6-60 memastikan proses memasak yang efisien dan tetap menjaga kebersihan area dapur.
KEY FEATURES & BENEFITS
- Permukaan Masak Lebar 596×425 mm – Memberikan area memasak yang luas untuk menangani banyak bahan sekaligus, meningkatkan kapasitas produksi dan mempercepat waktu penyajian hidangan
- Burner Tubular 7 kW dan Pengapian Otomatis – Menghasilkan panas merata secara instan dan konsisten, memastikan kematangan yang sempurna pada makanan dan memudahkan operasional saat jam sibuk
- Sistem Drainase Minyak dan Laci Penampung – Mengalirkan kelebihan minyak dan kotoran langsung ke wadah terpisah, memudahkan pembersihan dan menjaga lingkungan memasak yang lebih higienis
- Konstruksi Full AISI 430 dan Splashback Terintegrasi – Menjamin ketahanan terhadap panas, percikan minyak, dan korosi, memberikan keandalan jangka panjang dan mengurangi kebutuhan perawatan intensif
Aplikasi Penggunaan oleh Industri
- Restoran Siap Saji dan Food Court – Cocok untuk memasak telur, daging burger, dan bahan makanan lainnya dengan volume tinggi dan waktu penyajian yang singkat
- Kedai Breakfast dan All-Day Dining – Ideal untuk memproduksi pancake, french toast, dan aneka masakan breakfast lainnya secara efisien
- Bisnis Catering dan Kantin – Mendukung proses memasak berbagai hidangan tumis dan grill dalam jumlah besar untuk konsumsi komunitas atau karyawan
- Street Food dan Food Truck – Solusi compact untuk usaha keliling yang membutuhkan peralatan masak serbaguna dan mudah dikelola
- Hotel dan Resort – Dapat digunakan untuk station cooking di acara prasmanan atau untuk kebutuhan memasak cepat di dukung service restoran
Spesifikasi Teknis
| Kategori | Spesifikasi | Detail |
|---|---|---|
| Data Umum | Model | NAYATI EGFT 6-60 W/STD |
| Tipe | Gas Fry Top | |
| Berat Bersih | 80 kg | |
| Berat Kotor | 88 kg | |
| Fitur Khusus | Dirt Collection Drawer | |
| Dimensi | Dimensi Unit | 600 x 600 x 850/920 mm |
| Area Masak | 596 x 425 mm | |
| Spesifikasi Teknis | Daya Thermal | 7 kW |
| Jenis Bahan Bakar | LPG/Natural Gas | |
| Tipe Burner | Tubular Burners | |
| Sistem Pengapian | Automatic Ignition | |
| Konstruksi | Material Eksterior | Stainless Steel AISI 430 |
| Splashback | Welded (kiri, kanan, belakang) | |
| Kaki | Square AISI Pipe 40 mm | |
| Fitur | Drainase | Oil Drain & Collection Drawer |
| Aplikasi | Teknik Masak | Contact Grilling, Starch Cooking |



Reviews
There are no reviews yet.