NAYATI Gas Deep Fryer EGF 40

NAYATI Gas Deep Fryer EGF 40

Solusi Menggoreng Efisien dengan Kualitas Konsisten

NAYATI Gas Deep Fryer EGF 40 adalah penggorengan gas komersial yang dirancang untuk hasilkan gorengan sempurna dengan efisiensi minyak optimal. Dengan kapasitas minyak 23 liter dan daya thermal 22 kW, alat ini memastikan suhu minyak tetap stabil untuk gorengan yang renyah di luar dan lembut di dalam. Fitur cold zone yang inovatif memperpanjang usia pakai minyak, menjadikannya investasi cerdas bagi bisnis kuliner yang mengutamakan kualitas dan efisiensi operasional.

KEY FEATURES & BENEFITS

• Dedicated Cold Zone Technology – Mengurangi kerusakan minyak dengan memisahkan partikel sisa makanan, memperpanjang usia pakai minyak goreng hingga 30% lebih lama dan menghasilkan gorengan yang lebih sehat serta bebas aftertaste
• Tubular Burner 22 kW & Tangki Fully Welded – Memanaskan minyak secara cepat dan merata, menjamin kerenyahan yang konsisten pada setiap batch gorengan serta mencegah kebocoran yang berbahaya
• Kelengkapan Lengkap dengan Dua Fryer Basket – Memungkinkan proses menggoreng berkelanjutan tanpa jeda, meningkatkan efisiensi produksi terutama selama jam operasional puncak
• Konstruksi AISI 430 dengan Square-Pipe Legs – Menjamin ketahanan terhadap panas tinggi dan kondisi basah, memberikan stabilitas optimal dan kemudahan perawatan jangka panjang

Aplikasi Penggunaan oleh Industri

• Restoran Cepat Saji & Waralaba – Ideal untuk menggoreng kentang, ayam, ikan, dan menu goreng lainnya dengan hasil konsisten dan waktu penyajian cepat
• Bisnis Street Food & Food Truck – Cocok untuk produksi camilan goreng seperti churros, donat, atau pisang goreng dengan kapasitas tepat dan portabilitas baik
• Hotel & Catering Prasmanan – Menjaga kualitas gorengan tetap renyah dalam penyajian berdurasi panjang untuk acara banquet dan buffet
• Kedai Kopi & Dessert Shop – Mendukung menu dessert goreng seperti donut, fritters, atau churros dengan hasil yang seragam dan menarik
• Rumah Makan Keluarga & Kafe – Solusi ekonomis untuk mengolah aneka gorengan sehari-hari dengan hasil restoran dan biaya operasional rendah

Spesifikasi Teknis