NAYATI Electric Salamander NES 4000 T

NAYATI Electric Salamander NES 4000 T

Inovasi Cerdas untuk Finishing Presisi

NAYATI Electric Salamander NES 4000 T adalah peralatan finishing elektrik cerdas yang menghadirkan presisi dan efisiensi energi dalam operasional dapur modern. Dengan dua zona pemanas keramik independen 3.6 kW dan teknologi plate detection, salamander ini mengoptimalkan konsumsi energi tanpa mengorbankan performa. Fitur three-side access dan touch screen control menjadikannya solusi revolusioner untuk food warming, gratinating, dan berbagai teknik finishing dengan akurasi tertinggi.

KEY FEATURES & BENEFITS

• Plate Detection Technology dengan Dual Ceramic Heaters 3.6 kW – Mengaktifkan pemanasan hanya ketika plate terdeteksi, mengurangi konsumsi energi hingga 40% sekaligus memastikan respons panas instan untuk hasil finishing yang sempurna
• Three-Side Access dan Flexible Height Adjustment – Memberikan akses tak terbatas dari berbagai sudut, meningkatkan efisiensi workflow dan memungkinkan penyesuaian presisi untuk berbagai jenis peralatan saji
• Dua Independent Heating Zones dengan Touch Screen Control – Menawarkan kontrol terpisah untuk multiple dishes, memberikan fleksibilitas maksimal dalam mengelola berbagai kebutuhan finishing secara simultan
• Konstruksi AISI 304 dengan IPX3 Protection – Menjamin ketahanan dalam lingkungan dapur yang menantang, memberikan performa konsisten dengan perlindungan optimal terhadap percikan air dan kelembaban

Aplikasi Penggunaan oleh Industri

• Fine Dining dan Modern Restaurant – Essential untuk finishing teknik tinggi dengan kontrol presisi dan efisiensi energi
• Hotel dan Room Service – Ideal untuk memanaskan dan memberikan sentuhan akhir pada hidangan dengan estetika premium
• Snack Bar dan Food Court – Cocok untuk melting cheese, toasting, dan finishing cepat dengan turnover tinggi
• Catering Premium dan Event Service – Efisien untuk station finishing selama event dengan multiple small batch processing
• Display Kitchen dan Open Concept Restaurant – Perfect untuk pertunjukan memasak dengan desain modern dan fitur cerdas

Spesifikasi Teknis