No products in the cart.
Table Of Contents
- 1 MESIN GAS GRIDDLE | ALAT MASAK DAPUR RESTAURANT & CAFE
- 1.1 Mesin Gas Griddle, Pemanggang Serba Guna Aneka Masakan
- 1.2 Keunggulan Mesin Gas Griddle
- 1.3 Aneka Mesin Gas Griddle
- 1.4 Spesifikasi & Harga Mesin Gas Griddle
- 1.4.1 Spesifikasi Gas Griddle GSG AF40
- 1.4.2 Spesifikasi Gas Griddle GSG AF65
- 1.4.3 Spesifikasi Gas Griddle GSG HG40
- 1.4.4 Spesifikasi Gas Griddle GSG HG65
- 1.4.5 Spesifikasi Gas Griddle GGRL G722
- 1.4.6 Spesifikasi Gas Griddle GGRL G791
- 1.4.7 Spesifikasi Gas Griddle GGRL G792
- 1.4.8 Counter Top Electric Griddle ET PL600
- 1.4.9 Counter Top Electric Griddle ET PL600BP
- 1.4.10 Counter Top Gas Griddle ET GGR 60F
- 1.4.11 Counter Top Gas Griddle ET GGR 60H
- 1.4.12 Stainless Steel Bain Marie ET GBM 60
- 1.4.13 Stainless Steel Gas Deep Fryer ET GFR 60
- 1.4.14 Stainless Steel Gas Char Broiler ET GCB 60
- 1.4.15 Stainless Steel 4 Open Burner ET GOB 60
- 1.4.16 Gas Open Griddle & Broiler With Stand RPD 4B
- 1.4.17 Gas Open Griddle & Broiler With Stand RPD 4
- 1.4.18 Gas Open Griddle & Broiler With Stand RSD 3
- 1.4.19 Gas Flat Griddle With Cabinet RPG-4
- 1.4.20 Gas Half Grooved Griddle With Cabinet RPG-4B
- 1.4.21 Gas Lava Rock With Cabinet RSK-3
- 1.5 Daftar Harga Mesin Gas Griddle Terbaru
MESIN GAS GRIDDLE | ALAT MASAK DAPUR RESTAURANT & CAFE
Mesin Gas Griddle, Pemanggang Serba Guna Aneka Masakan
Mesin gas griddle merupakan sebuah alat memasak berupa mesin pemanggang. Mesin tersebut dapat digunakan dengan bantuan kompor gas untuk memanggang aneka jenis masakan seperti steak, ikan panggang, sate, dan berbagai hidangan lain yang memerlukan tempat memasak berupa pelat datar. Dengan bantuan alat masak ini, proses pemanggangan makanan akan jauh lebih cepat, efektif, dan juga mengurangi resiko dapur berantakan atau kotor akibat adanya arang, asap, dan berbagai macam hal lain yang biasa dirasakan ketika menggunakan alat pemanggang yang tradisional.
Mesin ini biasanya digunakan untuk membuat aneka sajian ringan di breakfast corner hotel, café, kantin, restoran, dan food truck. Jenis sajian yang biasa dimasak dengan alat ini adalah pancake, omelet, hamburger grilled, sosis grilled, tumisan teriyaki, sukiyaki, dan masih banyak lagi. Alat ini mampu bekerja secara efektif lewat pemanas yang ada di bawah pelat wajan griddle. Jadi panas yang dihasilkan sangat cepat dan dapat menyebar secara merata. Alat ini sangat hemat bahan bakar baik yang menggunakan gas maupun listrik
Keunggulan Mesin Gas Griddle
Ada banyak sekali keunggulan yang ditawarkan oleh griddle bagi para penggunanya, khususnya bagi para pelaku bisnis kuliner. Berikut ini adalah beberapa keunggulan griddle yang menjadikan alasan mengapa banyak orang memerlukan alat ini di dapur professional mereka.
Dapat Digunakan Untuk Berbagai Masakan. Anda dapat memasak berbagai macam hidangan dengan alat pemanggang ini. Bahkan alat ini tidak hanya terbatas untuk hidangan yang dipanggang saja tetapi juga aneka tumisan, mie goreng, atau masakan lain yang dimasak dengan wajan datar
Lebih Mudah dan Cepat. Penggunaan gas sebagai bahan bakar untuk alat pemanggang ini menjadikan mesin griddle sangat cocok untuk Anda yang menginginkan alat pemanggang yang dapat melakukan proses pemanasan dengan cepat dan mudah
Hasil Masakan Lebih Higienis dan Tidak Gosong. Pada alat pemanggang tradisional, kegosongan pada makanan merupakan salah satu resiko terbesar. Selain dapat membuat tampilan masakan menjadi kurang menarik, kualitas citarasa makanan juga akan berkurang. Dengan griddle, resiko tersebut dapat dihindari karena alat memasak ini menawarkan hasil yang lebih higienis dan menghindarkan masakan terhindar dari kegosongan yang dapat menyebabkan kanker.
Bahan Stainless Steel. Terbuat dari material stainless steel, hal ini akan mencegah alat pemanggang tersebut mengalami perkaratan sehingga dapat bertahan lama dan awet meskipun digunakan
Aman dan Mudah Dibersihkan. Alat ini memiliki sudut – sudut halus yang dapat meminimalisir resiko cidera bagi penggunanya. Selain itu, alat ini juga dapat dibersihkan dengan mudah setelah digunakan.
Tersedia Dalam Berbagai Ukuran. Mesin pemanggang ini hadir dengan beberapa pilihan ukuran yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dapur atau kebutuhan memasak Anda.
Dilengkapi Dengan Pengatur Suhu. Alat pemanggang ini telah dilengkapi dengan pengatur suhu untuk memudahkan Anda dalam proses memasak. Dengan adanya pengaturan suhu tersebut, kualitas masakan yang didapatkan tentu akan lebih terjaga kelezatannya
Dapat Dibawa Kemanapun. Alat pemangang ini cukup portable dan dapat dibawa kemana saja dengan mudah. Di mana ada gas yang tersedia, maka alat ini dapat digunakan karena gas tersebut menjadi sumber panas untuk alat pemanggang ini
Berikut daftar harga gas griddle atau alat yang digunakan untuk memasak pada dapur restaurant untuk jenis masakan ringan atau tumis. Dengan harga cukup terjangkau dan dapat diadu kualitasnya dengan merk lain.
Aneka Mesin Gas Griddle
Mesin gas griddle adalah alat masak dan tumis serbaguna untuk membuat sajian ringan pada breakfast corner hotel, restaurant, kantin, cafe dan food truck. Sajian yang biasanya dibuat dengan gas griddle diantaranya adalah omelet, pancake, sosis grilled, hamburger grilled, membuat tumisan pada sukiyaki, teriyaki dsb. Alat ini bekerja dengan sangat efektif melalui pemanas yang terdapat dibawah plat wajan griddle, sehingga panas yang dihasilkan sangat cepat dan menyebar merata.
Selain itu alat ini dirancang secara khusus menggunakan material stainles steel anti karat yang dapat menjaga makanan tetap higienis. Selain hemat listrik alat ini juga mampu mengontrol panas pada suatu suhu tertentu dengan adanya kontrol panas manual dengan pilihan api kecil, sedang maupun besar bahkan dibeberapa alat sudah dibekali dengan thermostat pengatur suhu otomatis.
Mesin gas griddle sangat cocok digunakan untuk membuat kue dadar, burger, quesadillas, roti sosis, telur orak-arik, dan makanan lain. Dapat digunakan di area food court, kantin, atau restoran Anda. Mesin gas griddle memiliki wajan flat atau grooved dengan proses pembakaran terletak tepat dibawah piringannya. Menyebabkan pemanasan akan lebih cepat merata dan lebih efektif dalam menghasilkan sajian restaurant Anda.
Mesin gas griddle yang kami miliki terdapat pilihan standard, menengah dan heavy duty sesuai dengan kebutuhan Anda. Apakah ingin memasak dengan volume rendah maupun tinggi. Selain itu Anda dapat memilih Gas Griddle berdasarkan jenis kontrolnya. Anda dapat menentukan model yang thermostatic yang memungkinkan Anda memilih suhu, dan mengaturnya secara tepat. Sangat cocok untuk memasak telur dadar atau pancake. Atau pilihan kontrol manual yang dapat dipilih setelan api tinggi, sedang maupun rendah untuk jenis masakan yang lumayan berat atau grill bbq.
Spesifikasi & Harga Mesin Gas Griddle
Pemanggang daging, udang, ikan dll. Penggunaan minyak sangat efisien karena dirancang untuk penggunaan dengan minyak goreng sedikit. Bahan material mesin gas griddle terbuat dari bahan stainless steel anti karat dan dengan hasil pemanggangan lebih merata.
Spesifikasi Gas Griddle GSG AF40
| Model & Tipe | : | GSG AF40 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | All Flat |
| Burner | : | 1 Burner |
| Berat | : | 8 Kg |
| Dimensi | : | 300 mm x 220 mm x 220 mm |
| Harga | : | Rp 2.950.000 |
Spesifikasi Gas Griddle GSG AF65
| Model & Tipe | : | GSG AF65 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | All Flat |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 12 Kg |
| Dimensi | : | 435 mm x 220 mm x 220 mm |
| Harga | : | Rp 3.950.000 |
Spesifikasi Gas Griddle GSG HG40
| Model & Tipe | : | GSG HG40 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Hall Flat + Half Grooved |
| Burner | : | 1 Burner |
| Berat | : | 8 Kg |
| Dimensi | : | 300 mm x 220 mm x 220 mm |
| Harga | : | Rp 3.250.000 |
Spesifikasi Gas Griddle GSG HG65
| Model & Tipe | : | GSG HG65 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Hall Flat + Half Grooved |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 12 Kg |
| Dimensi | : | 435 mm x 220 mm x 220 mm |
| Harga | : | Rp 4.250.000 |
Spesifikasi Gas Griddle GGRL G722
| Model & Tipe | : | GRL G722 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | 1/3 Grooved + 2/3 Flat |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 15 Kg |
| Dimensi | : | 731 mm x 555 mm x 383 mm |
| Harga | : | Rp 3.250.000 |
Spesifikasi Gas Griddle GGRL G791
| Model & Tipe | : | GRL G791 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | All Flat |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 12 Kg |
| Dimensi | : | 555 mm x 520 mm x 372 mm |
| Harga | : | Rp 2.750.000 |
Spesifikasi Gas Griddle GGRL G792
| Model & Tipe | : | GRL G792 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | All Flat |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 20 Kg |
| Dimensi | : | 730 mm x 590 mm x 465 mm |
| Harga | : | Rp 4.250.000 |
Counter Top Electric Griddle ET PL600
| Model & Tipe | : | ET PL600 |
| Voltase | : | 220-240 Volt |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 2 x 2800 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Area Panggang | : | 545 x 415 mm |
| Permukaan Wajan | : | Full Flat Griddle |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 28 Kg |
| Dimensi | : | 600 mm x 600 mm x 340 mm |
| Harga | : | Rp 2.550.000 |
Counter Top Electric Griddle ET PL600BP
| Model & Tipe | : | ET PL600BP |
| Voltase | : | 220-240 Volt |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 2 x 2800 Watt |
| Material | : | Stainless Steel |
| Area Panggang | : | 545 x 415 mm |
| Permukaan Wajan | : | Half Grooved Griddle |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 28 Kg |
| Dimensi | : | 600 mm x 600 mm x 340 mm |
| Harga | : | Rp 2.725.000 |
Counter Top Gas Griddle ET GGR 60F
| Model & Tipe | : | ET GGR 60F |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Full Flat Griddle |
| Burner | : | 2 Burner |
| Gas Flow | : | 0,234 M / Jam |
| Tekanan | : | 2800 pa |
| Berat | : | 31 Kg |
| Dimensi | : | 609 mm x 666 mm x 412 mm |
| Harga | : | Rp 3.250.000 |
Counter Top Gas Griddle ET GGR 60H
| Model & Tipe | : | ET GGR 60H |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Half Grooved Griddle |
| Burner | : | 2 Burner |
| Gas Flow | : | 0,234 M / Jam |
| Tekanan | : | 2800 pa |
| Berat | : | 31 Kg |
| Dimensi | : | 609 mm x 666 mm x 412 mm |
| Harga | : | Rp 3.450.000 |
Stainless Steel Bain Marie ET GBM 60
| Model & Tipe | : | ET GBM 60H |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Aplikasi | : | Bain Marie |
| Burner | : | 2 Burner |
| Gas Flow | : | 0,234 M / Jam |
| Tekanan | : | 2800 pa |
| Berat | : | 27 Kg |
| Dimensi | : | 710 mm x 666 mm x 412 mm |
| Harga | : | Rp 4.250.000 |
Stainless Steel Gas Deep Fryer ET GFR 60
| Model & Tipe | : | ET GFR 60H |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Aplikasi | : | Deep Fryer |
| Burner | : | 2 Burner |
| Kapasitas Tangki | : | @5 Liter |
| Tekanan | : | 2800 pa |
| Berat | : | 28.5 Kg |
| Dimensi | : | 609 mm x 666 mm x 412 mm |
| Harga | : | Rp 3.250.000 |
Stainless Steel Gas Char Broiler ET GCB 60
| Model & Tipe | : | ET GCB 60H |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Aplikasi | : | Pemanggang Steak |
| Burner | : | 2 Burner |
| Tekanan | : | 2800 pa |
| Berat | : | 52 Kg |
| Dimensi | : | 609 mm x 666 mm x 412 mm |
| Harga | : | Rp 4.750.000 |
Stainless Steel 4 Open Burner ET GOB 60
| Model & Tipe | : | ET GOB 60H |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Aplikasi | : | Kompor Gas Heavy Duty |
| Burner | : | 4 Burner |
| Tekanan | : | 2800 pa |
| Berat | : | 33 Kg |
| Dimensi | : | 609 mm x 666 mm x 412 mm |
| Harga | : | Rp 3.500.000 |
Gas Open Griddle & Broiler With Stand RPD 4B
| Model & Tipe | : | RPD 4B |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Half Grooved Griddle |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 84 Kg |
| Dimensi | : | 700 mm x 800 mm x 950 mm |
| Harga | : | Rp 11.250.000 |
Gas Open Griddle & Broiler With Stand RPD 4
| Model & Tipe | : | RPD 4 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Full Flat Griddle |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 84 Kg |
| Dimensi | : | 700 mm x 800 mm x 950 mm |
| Harga | : | Rp 11.250.000 |
Gas Open Griddle & Broiler With Stand RSD 3
| Model & Tipe | : | RSD 3 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Lava Rock Broiler |
| Burner | : | 2 Burner |
| Berat | : | 84 Kg |
| Dimensi | : | 700 mm x 800 mm x 950 mm |
| Harga | : | Rp 11.250.000 |
Gas Flat Griddle With Cabinet RPG-4
| Model & Tipe | : | RPG-4 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG Low Pressure |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Full Flat Griddle + Cabinet |
| Ukuran Wajan | : | 60 x 45 cm |
| Berat | : | 175 Kg |
| Dimensi | : | 700 x 800 x 950 mm |
| Harga | : | Rp 15.500.000 |
Gas Half Grooved Griddle With Cabinet RPG-4B
| Model & Tipe | : | RPG-4B |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG Low Pressure |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Half Grooved Griddle + Cabinet |
| Ukuran Wajan | : | 60 x 45 cm |
| Berat | : | 175 Kg |
| Dimensi | : | 700 x 800 x 950 mm |
| Harga | : | Rp 15.500.000 |
Gas Lava Rock With Cabinet RSK-3
| Model & Tipe | : | RSK-3 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG Low Pressure |
| Material | : | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | : | Lava Rock + Cabinet |
| Ukuran Wajan | : | 55 x 45 cm |
| Berat | : | 160 Kg |
| Dimensi | : | 700 x 800 x 950 mm |
| Harga | : | Rp 15.500.000 |
Daftar Harga Mesin Gas Griddle Terbaru
Griddle
Rp3,250,000
Griddle
Rp2,950,000
Griddle
Rp3,950,000
Griddle
Rp4,250,000
Griddle
Rp3,250,000
Griddle
Rp2,750,000
Griddle
Rp4,250,000
Rp11,250,000
Rp11,250,000
Rp11,250,000
Rp9,090,000
Rp10,690,000
Griddle
Rp5,690,000
Griddle
Rp4,890,000
Griddle
Rp5,190,000
Griddle
Rp4,590,000
Rp2,890,000
