Dough Sheeter | Solusi Mesin Penipis Adonan Pastry & Roti Berkualitas
Memahami Konsep Mesin Dough Sheeter
Dough Sheeter merupakan mesin industri khusus yang dirancang untuk menghasilkan lembaran adonan dengan ketebalan seragam secara cepat, presisi, dan efisien. Mesin ini menjadi komponen vital dalam industri pastry dan bakery modern, mampu mengatur ketebalan adonan sesuai spesifikasi produksi dengan konsistensi tinggi yang sulit dicapai melalui metode manual.

Mekanisme Kerja yang Efektif
Prinsip operasi dough sheeter melibatkan proses penggilingan adonan melalui sistem rol berteknologi presisi. Mesin ini mengembangkan adonan menjadi lembaran-lembaran homogen dengan permukaan halus dalam hitungan menit, menjadikannya solusi ideal untuk produksi massal berbagai produk bakery.
Aplikasi Industri yang Luas
Mesin penipis adonan memiliki aplikasi yang komprehensif:
- Pembuatan crust pizza dan flatbreads
- Produksi pie crust dan pastry sheets
- Pembuatan fondant untuk dekorasi kue
- Produksi croissant dan French pastries
- Pembuatan kulit lumpia, pangsit, dan pastel
Fungsi Strategis & Value Proposition Dough Sheeter
- Konsistensi Kualitas Produk
Dough sheeter menjamin uniformity dalam ketebalan dan tekstur adonan, faktor kritis yang langsung mempengaruhi kualitas akhir produk dan customer satisfaction. - Optimasi Produktivitas
Mengatasi bottleneck produksi dengan kapasitas output yang significantly melampaui kapasitas manual, mengurangi dependency pada skilled labor. - Economic Efficiency
Mengurangi waste material dan menekan biaya tenaga kerja melalui automasi proses yang repetitive.
Klasifikasi Jenis Dough Sheeter
1. Horizontal Dough Sheeter
- Aplikasi utama: produksi mie skala industri
- Karakteristik: output lembaran panjang dengan lebar maksimal
- Fitur: sistem tekanan adjustable untuk ketebalan variatif
2. Manual Dough Sheeter
- Aplikasi: kulit lumpia, risoles, siomay
- Fleksibilitas: kontrol manual untuk dimensi custom
- Ideal: UKM dengan variasi produk tinggi
3. Reversible Dough Sheeter
- Fitur unggulan: integrated conveyor system
- Keunggulan: proses higienis dan reduced manual handling
- Aplikasi: industri besar dengan volume produksi tinggi
Pertimbangan Teknis Pemilihan Dough Sheeter
- Kapasitas Produksi
Scalability mesin disesuaikan dengan target output dan expansion plan bisnis - Precision Engineering
Sistem rol dengan adjustable gap mechanism untuk akurasi ketebalan - Hygiene & Maintenance
Material food-grade dan desain sanitary untuk compliance standard industri
Value Added Services dari ASTRO
- Technical consultation untuk optimal machine selection
- Comprehensive after-sales support
- Competitive pricing dengan jaminan kualitas
Dapatkan solusi dough sheeter terintegrasi dari ASTRO untuk transformasi operational excellence dalam bisnis bakery dan pastry Anda. Hubungi specialist kami untuk personalized consultation dan detail technical specification.
Spesifikasi & Harga Mesin Lembaran Adonan
Dough Sheeter DGS 520A

| Model & Tipe | : | DGS 520A |
| Voltase | : | 220-240 Volt |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 750 Watt |
| Berat | : | 250 Kg |
| Dimensi | : | 2340 mm x 875 mm x 650 mm |
| Harga | : | Rp 28.500.000 |
Dough Sheeter DGS 520B

| Model & Tipe | : | DGS 520B |
| Voltase | : | 220-240 Volt |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 750 Watt |
| Berat | : | 280 Kg |
| Dimensi | : | 2340 mm x 875 mm x 1230 mm |
| Harga | : | Rp 32.000.000 |
Dough Sheeter YQ Y130

| Model & Tipe | : | YQ Y130 |
| Voltase | : | 220 Volt / 1 Phase |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 1500 Watt |
| Ketebalan | : | 1 – 18 mm |
| Kecepatan Roller | : | 125 rpm |
| Lebar Roller | : | 300 mm |
| Berat | : | 148 Kg |
| Dimensi | : | 600 mm x 750 mm x 1120 mm |
| Harga | : | Rp 11.390.000 |
Dough Sheeter YQ Y158

| Model & Tipe | : | YQ Y158 |
| Voltase | : | 380 Volt / 3 Phase |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 4000 Watt |
| Ketebalan | : | 1 – 18 mm |
| Kecepatan Roller | : | 125 rpm |
| Lebar Roller | : | 388 mm |
| Berat | : | 320 Kg |
| Dimensi | : | 750 mm x 780 mm x 1180 mm |
| Harga | : | Rp 22.000.000 |
Dough Sheeter CM 520A

| Model & Tipe | : | CM 520A |
| Voltase | : | 380 Volt / 3 Phase |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 550 Watt |
| Kecepatan Roller | : | 133 rpm |
| Berat | : | 149 Kg |
| Dimensi | : | 1780 mm x 900 mm x 620 mm |
| Harga | : | Rp 28.500.000 |
Dough Sheeter CM 520B

| Model & Tipe | : | CM 520B |
| Voltase | : | 380 Volt / 3 Phase |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 550 Watt |
| Kecepatan Roller | : | 133 rpm |
| Berat | : | 190 Kg |
| Dimensi | : | 880 mm x 2550 mm x 1180 mm |
| Harga | : | Rp 29.690.000 |
Pizza Sheeter APD 40

| Model & Tipe | : | APD 40 |
| Voltase | : | 220-240 Volt |
| Frekuensi | : | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | : | 450 Watt |
| Material | : | Stainless Steel 304 |
| Diameter Adonan | : | 300-400 mm |
| Tebal Adonan Pizza | : | 1-6 mm |
| Berat | : | 40 Kg |
| Dimensi | : | 480 x 560 x 700 mm |
| Harga | : | Rp 10.690.000 |
Dough Sheeter SINMAG SM-520S

| Model & Tipe | : | SM-520S Table Model |
| Voltase | : | 380 Volt / 3 Phase |
| Frame Cover | : | Mild Steel |
| Daya Listrik | : | 550 Watt |
| Gap Between Roller | : | 0.3-30 mm |
| Panjang Konveyor | : | 670 mm |
| Working Width | : | 500 mm |
| Berat | : | 100 Kg |
| Dimensi | : | 1460 x 940 x 580 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Dough Sheeter SINMAG SM-520

| Model & Tipe | : | SM-520 Floor Model |
| Voltase | : | 380 Volt / 3 Phase |
| Frame Cover | : | Mild Steel |
| Daya Listrik | : | 750 Watt |
| Gap Between Roller | : | 0.3-30 mm |
| Panjang Konveyor | : | 980 mm |
| Working Width | : | 500 mm |
| Berat | : | 220 Kg |
| Dimensi | : | 2610 x 1030 x 1170 mm |
| Harga | : | Hubungi Kami |
Dough Sheeter Astro – Mesin Penipis Adonan Profesional!
Tingkatkan efisiensi produksi roti dan pastry Anda dengan Dough Sheeter Astro, mesin penipis adonan berteknologi tinggi yang menghasilkan lembaran adonan halus dan seragam dalam waktu singkat. Cocok untuk pembuatan croissant, puff pastry, pizza, hingga kulit lumpia. Dilengkapi sistem rol presisi, material stainless steel food grade, dan pengaturan ketebalan fleksibel untuk hasil konsisten dan higienis. Hemat tenaga, cepat, dan mudah digunakan — ideal untuk bakery modern maupun industri besar.
🍞 Dapatkan Dough Sheeter Astro sekarang dan wujudkan kualitas premium dalam setiap lembaran adonan Anda!
