Harga Mesin Bone Saw

HARGA MESIN BONE SAW | ALAT POTONG TULANG

Cut Meat With Mesin Bone Saw
Cut Meat With Mesin Bone Saw

Memotong Tulang dan Daging Beku dengan Mudah Memakai Mesin Bone Saw

Meningkatnya minat masyarakat terhadap western food seperti steak berdampak pada banyak hal, salah satu di antaranya adalah pemakaian mesin bone saw. Sesuai namanya, bone saw berfungsi untuk memotong tulang yang melekat pada bagian daging tertentu. Cara manual seperti memakai pisau daging memang masih diterapkan. Sayangnya, pisau-pisau tersebut tidak berumur panjang dan bisa tumpul dalam waktu cepat kalau terlalu sering digunakan. Hal tersebut akan mempengaruhi hasil pemotongan dan kualitas daging yang digunakan untuk masakan. Keberadaan mesin pemotong daging lantas bisa membantu para staf dapur di sebuah restoran atau tempat makan khusus steak dalam memotong daging dalam waktu cepat. Hasil potongan yang rapi dan konsisten tak hanya menciptakan persentasi hidangan yang memukau, tetapi juga meningkatkan efisiensi hingga penghasilan. Selain steak atau santapan bertema daging lainnya, makanan yang memanfaatkan tulang sebagai bintang utama akan amat terbantu berkat kehadiran bone saw. Sebagai alat modern yang praktis, mesin pemotong tulang wajib hadir di dapur Anda sebagai solusi atas masalah yang terkait dengan hidangan tulang maupun daging.

Variasi ukuran dan daya listrik yang dibutuhkan mesin bone saw

Sebelum mengetahui cara kerja, mari kenali dulu beberapa jenis mesin pemotong tulang yang berada di pasaran. Ada banyak perusahaan yang memproduksi barang ini dengan ragam ukuran, pemotong tulang, hingga harganya. Bone saw yang paling murah umumnya mempunyai berat sekitar 68 kilogram dengan kemampuan memotong tulang berketebalan 0,4-18 sentimeter. Daya listrik yang dibutuhkan kurang lebih 750 watt dengan voltasi 110-220 volt. Kemudian, ada pula mesin pemotong listrik dengan berat 169 kilogram dengan kemampuan memotong tulang berketebalan 0,4-18 sentimeter. Daya listriknya pun lebih besar, yakni 1.500 watt dengan voltase mencapai 380 volt. Setiap bone saw mempunyai fungsi yang bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan masing-masing. Untuk materialnya, sebagian besar mesin bone saw menggunakan stainless steel karena mudah dibawa, sekaligus tangguh meski harus melakukan peran yang cukup berat. Stainless steel juga akan melindungi mesin dari kemungkinan karat atai korosi yang rentan dialami perkakas dapur. Anda juga bisa memanfaatkan bone saw untuk bahan-bahan yang telah diawetkan seperti daging atau ikan beku.

Fitur-fitur yang terdapat pada mesin bone saw dan cara kerjanya

Meski terdengar seram, mesin pemotong tulang sebenarnya aman untuk dioperasikan karena dibekali fitur-fitur yang mudah dijalankan dan dirawat. Anda yang belum familier dengan mesin ini bisa memakai ikan sebagai media pemotongan. Caranya pun mudah, yakni dengan menempatkan ikan di atas meja mesin, lalu dorong memakai stik yang sudah disediakan. Stik tersebut berfungsi untuk melindungi Anda dari riisko seperti tergores pemotong atau kecelakaan lain yang lebih berbahaya. Kemudian, seperti yang sudah disebutkan, bone saw memudahkan Anda yang ingin memotong tulang maupun daging dengan ketebalan tertentu. Hasilnya juga lebih rapi dibandingkan potongan manual, sehingga waktu yang Anda curahkan pun tidak akan terbuang sia-sia untuk menyamakan ketebalan. Efisiensi bone saw terlihat pula dari kecepatannya dalam memotong daging maupun tulang yang dapat mencapai 15 m/s. Kelebihan ini tentunya akan menguntungkan tempat makan yang menyediakan hidangan berbasis daging dan tulang dalam jumlah banyak setiap harinya. Perawatan mesin pemotong tulang pun sama praktisnya dengan cara kerja alat tersebut. Anda hanya perlu membersihkan meja span pada bone saw menggunakan air sampai bersih dan mengeringkannya sampai siap digunakan lagi. Merawat mesin pemotong tulang secara berkala akan mencegah mesin dari kerusakan dan melindungi kualitas daging maupun tulang dari paparan kuman dan bakteri yang menempel. Dengan berbagai fitur praktis dan manfaat, bone saw dianggap menjadi alat yang membantu baik untuk industri skala kecil seperti bisnis katering hingga yang skala besar seperti restoran mahal. Desain mesin yang ergonomis tidak akan menyulitkan siapa pun yang baru menyentuh bone saw untuk kali pertama. Jika mesin bone saw adalah yang Anda cari untuk kebutuhan individu maupun bisnis kuliner, jangan ragu untuk segera membeli dan memanfaatkannya secara maksimal.

Berikut adalah daftar harga mesin bone saw atau alat potong tulang dan daging beku di Toko Mesin Astro. Dengan harga cukup terjangkau dan dapat diadu kualitasnya.

Mesin Bone Saw | Mesin Potong Tulang & Daging Beku

Mesin Bone Saw BSW-201A/M
Bone Saw BSW-W201C
Rp 10.750.000
Watt : 1.100
Wheel Diamater : 21Cm
Band Saw Speed : 15m/s
Lenght Of Saw Blade : 165Cm
Table Size : 60X42Cm
Weight : 68Kg
Size : 66X58X100Cm
Mesin Bone Saw BSW-201A/M
Bone Saw BSW-W201A
Rp 12.500.000
Watt : 750
Wheel Diamater : 21Cm
Band Saw Speed : 18m/s
Lenght Of Saw Blade : 165Cm
Table Size : 50X42Cm
Weight : 47Kg
Size : 55X50X92Cm
Mesin Bone Saw BSW-300A
Bone Saw BSW-W300A
Rp 24.500.000
Watt : 1.500
Wheel Diamater : 30Cm
Band Saw Speed : 11m/s
Lenght Of Saw Blade : 240Cm
Table Size : 80X59Cm
Weight : 169Kg
Size : 90X76X173Cm