Table Of Contents
 MESIN ADONAN BAKSO | DAFTAR HARGA MESIN MIXER DAGING BAKSO

Mesin Adonan Bakso / Meat Mixer – Tertarik dengan bisnis bakso? Sedang berencana untuk membuka atau mengembangkan usaha bakso? Jika benar, itu tepat sekali. Mengapa? Karena secara Fakta, bisnis bakso semakin ramai saja peminatnya sehingga bisa dibilang bisnis bakso ini adalah bisnis yang menjanjikan, tak mengenal musim baik musi, hujan, panas, peminat bakso terus ramai sepanjang tahun. Seperti yang kita lihat ada banyak sekali modek usaha bakso ini mulai dari bakso gerobakan, bakso di warung, bakso di restoran maupun bakso kemasan olahan pabrik bakso.
Pada dasarnya bakso dibuat dari olahan daging sapi, sehingga bahan dasar pembuatan bakso tak sulit didapatkan. Meski makanan simple, tapi bakso ini juga makanan bergizi.
Dari proses pembuatan bakso, terbilang sangatlah mudah tapi memang butuh ketelatenan agar tekstur bakso bisa kenyal dan empuk. Selanjutnya anda bisa melakukan sedikit inovasi agar bisnis bakso anda memiliki keunikan dari penjual bakso yang lain.
Seiring berkembangnya zaman yang semakin modern, sehingga membuat banyak teknologi teknologi canggih bermunculan. Dimana teknologi ini banyak membantu pekerjaan manusia sehari hari termasuk dalam berwirausaha. Nah seperti hal nya dalam usaha bakso, ada salah satu mesin yang akan membantu usaha bakso anda menjadi lancar, mesin ini adalah mesin adonan bakso.
Manfaat dan Kegunaan Mesin Adonan Bakso
Mesin adonan bakso atau yang dikenal dengan mesin meat mixer sangat dibutuhkan dalam usaha bakso, terutama dalam proses pembuatan bakso dimana mesin adonan bakso ini berfungsi untuk mencampur ratakan adonan bakso sampai kalis dan halus dengan cepat dan higienis. Kemudian adonan ini akan dicetak menggunakan mesin cetak bakso.
Didalam mesin adonan bakso juga dilengkapi oleh sebuah tempat khusus pada lapisan luar mesin, tempat ini digunakan sebagai tempat untuk menaruh es batu, Sehingga bisa membuat hasil akhir adonan bakso lebih menarik dan cerah.
Cara Kerja Mesin Adonan Bakso
Mesin adonan bakso ini juga sangat mudah sekali untuk dioperasikan, bahan material mesinnya juga terbuat dari bahan full stainless membuat mesin tampak kokoh dan tahan lama sehingga membuat mesin lebih awet. Untuk kapasitas cara ksrjanya cukup beragam, mulai dari yang 1,5 kilo sampai 8 kilo sekali pengadukan. Dengan bantuan mesin adonan bakso jni, maka proses produksi bakso menjadi lebih efisien dan hasil produksinya juga lebih bagus dibandingkan cara manual.
Selain untuk mencampurkan adonan bakso, mesin meat mixer juga bisa digunakan untuk mencampurkan berbagai macam makanan sejenis lainnya seperti sosis, nugget, daging burger, kornet, tempura dan lainnya.
Peluang Bisnis dengan Mesin Adonan Bakso
Saat ini bisnis bakso sudah sangat marak, bahkan bisa dikatakan bisnis bakso adalah bisnis yang sederhana tapi banyak keuntungan. Seperti yang kita lihat ada cukup banyak masyarakat indonesia yang merintis usaha bakso dimulai dari bakso keliling dengan gerobak, usaha bakso dirumah, direstoran maupun pabrikasi produk bakso. Dimanapun tempatnya pasti ada pembelinya, tak melihat mahal murahnya, bagus gaknya tempat tapi dilihat dari segi rasa dan kebersihannya. Karena bakso telah menjadi makanan favorit masyarakat indonesia.
Nah jika anda pintar dan teliti dengan usaha bakso ini, tentu anda akan memanfaatkan peluang ini. Bagi anda yang baru akan merintis usaha bakso atau sudah menjadi pengusaha bakso, sangat bijak dan tepat sekali jika anda memiliki mesin adonan bakso ini. Selakn sangat bermanfaat sekali, mesin ini juga menjadi solusi tepat usaha anda. Sudah banyak sekali para pengusaha bakso diseluruh indonesia yang menggunakan mesin adonan bakso ini, karena memang sangat menguntungkan sekali terutama dalam segi biaya opersional dan biaya tenaga kerja menjadi lebih hemat dan murah. Nah sekarang waktunya giliran anda…!!! Manfaatkan peluang ini.Â
MEMILIH MESIN MEAT MIXER YANG BERKUALITAS
Mesin meat mixer memiliki manfaat yang cukup banyak dalam dunia industri kuliner. Mesin yang satu ini termasuk mesin yang selalu digunakan untuk mencampur adonan daging dengan tepung dan bumbu masak. Dengan mesin ini, lama waktu pekerjaan yang dibutuhkan untuk membuat adonan seperti adonan bakso menjadi lebih singkat. Tenaga yang dibutuhkan untuk membuat adonan juga tidak sebanyak tenaga manusia pada saat pengolahan adonan secara manual.
Pada umumnya, ada banyak alasan mengapa mesin pencampur adonan banyak digunakan oleh pengusaha di bidang kuliner. Namun demikian, pada saat benar-benar memutuskan pembelian, umumnya mereka akan memperhitungkan beberapa hal, seperti:
A. Kapasitas mesin
Hal pertama yang diperhitungkan umumnya berkaitan dengan kapasitas mesin. Hal ini umumnya berkaitan dengan jumlah target produksi adonan yang ingin dicapai dalam waktu satu hari. Ukuran kapasitas adonan ini nantinya berhubungan dengan omzet pendapatan yang bisa dihasilkan dari total adonan yang diperoleh. Secara umum, kapasitas meisn mixer daging bisa berkisar antara 2-8kg sekali proses.
B. Ukuran pisau
Ketika seorang pengusaha makanan ingin mendapatkan adonan dengan hasil daging yang sangat lembut, ukuran pisau yang dipakai perlu dipertimbangkan, karena hal ini akan mempengaruhi kualitas campuran adonan yang dihasilkan. Hasil adonan yang diperoleh juga membuat citarasa makanan semakin lezat.
C. Kecepatan putaran
Ketika pembeli mesin mixer ingin mendapatkan kualitas adonan yang pas, tingkat kecepatan rotor pisau sedikit banyak akan mempengaruhi kualitas cacahan daging. Secara umum, kecepatan rotor mesin bisa berkisar antara 150 hingga 2000 rpm. Semakin cepat putaran, umumnya adonan yang dihasilkan akan semakin lembut dan tercampur rata. Dengan begitu, citarasa yang dihasilkan juga lebih terjamin.
D. Higienitas olahan
Ketika ingin mendapatkan rasa campuran adonan daging yang lezat, salah satu hal yang perlu diperhatikan saat membeli mesin meat mixer adalah masalah higienitas olahan. Tingkat higienitas sedikit banyak akan menjamin hasil akhir sajian adonan disukai konsumen. Secara umum, higienitas olahan meat mixer dapat dikatakan terjamin karena komponen yang digunakan adalah stainless steel.
E. Ketersediaan sparepart
Ketika berhubungan dengan mesin pencacah daging yang bisa langsung dikombinasikan dengan bumbu untuk membuat adonan, ketersediaan sparepart menjadi pertimbangan akhir pembelian mesin. Ketika sparepart alat yang bersangkutan mudah didapatkan, tentu alat tersebut lebih banyak dicari daripada alat mixer yang sparepartnya sulit didapat.
F. Daya listrik
Ketika membeli alat mixer daging, salah satu pertimbangan yang dipikirkan umumnya berkaitan dengan daya listrik. Secara umum, daya listrik berhubungan dengan kapasitas produksi maupun hitungan budget yang perlu dikeluarkan untuk operasional kelistrikan. Pada umumnya, mesin penggiling daging dan bumbu bisa beroperasi dengan daya 900 hingga 1100 Watt.
G. Teknik perawatan
Ketika membeli produk mixer daging dengan bumbu, teknik perawatan juga menjadi pertimbangan utama untuk membeli produk yang bersangkutan. Semakin praktis perawatan yang diperlukan, semakin banyak pengusaha yang akan membelinya.
Setelah mempertimbangkan beragam hal diatas, setiap pengusaha kuliner yang memanfaatkan mesin meat mixer umumnya akan merasakah beragam manfaat, seperti:
- Ukuran adonan beragam yang bisa dibentuk sesuai dengan selera pasar. Dengan begitu omzet pendapatan bisnis bisa ditingkatkan.
- Adanya roda di bagian bawah mesin yang umumnya membuat mesin bisa dipindahkan ke lokasi manapun sesuai keinginan. Dengan begitu. metode perawatan yang diterapkan bisa dilakukan dengan benar.
- Kapasitas produksi yang cukup besar, memastikan kebutuhan adonan yang dibutuhkan bisa terpenuhi dengan baik.
- Kebanyakan mesin mixer daging dengan bumbu ini sudah dioperasikan secara digital dan dengan buku panduan yang mudah dipelajari. Dengan begitu, pemilik produk tidak perlu membuang banyak waktu untuk mengadakan training produk.
- Alat yang terbuat dari stainless steel sehingga bisa dipastikan bebas dari karat. Dengan begitu, kualitas hasil adonan bisa dijamin dengan baik.
- Sistem pemasangan yang bisa dilakukan dengan cepat, sehingga bisa dipastikan alat mixer bisa segera digunakan.
Namun demikian, apapun keuntungan yang bisa didapat dari mesin ini, pada saat pembelian setiap konsumen perlu memperhatikan lokasi pembelian dan kisaran harga penawaran, agar anggaran budget terselesaikan dengan baik.
HARGA & SPESIFIKASI MESIN ADONAN BAKSO / DAGING
Mesin Meat Mixer MMX R18
Model & Tipe | : | MMX R18 |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60Hz |
Daya Listrik | : | 1100 Watt |
Kecepatan Pisau | : | 1400 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 1-2 Kg / Proses |
Material | : | Rangka + Cover Stainless Steel |
Berat | : | 28 Kg |
Dimensi | : | 400 mm x 300 mm x 720 mm |
Harga | : | Rp 3.365.000 |
Mesin Meat Mixer MMX R22
Model & Tipe | : | MMX R22 |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60Hz |
Daya Listrik | : | 1500 Watt |
Kecepatan Pisau | : | 1400 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 4-6 Kg / Proses |
Material | : | Rangka + Cover Stainless Steel |
Berat | : | 31 Kg |
Dimensi | : | 400 mm x 400 mm x 720 mm |
Harga | : | Rp 4.200.000 |
Mesin Meat Mixer GETRA SJ 18
Model & Tipe | : | SJ 18 |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60Hz |
Daya Listrik | : | 1500 Watt |
Kecepatan Pisau | : | 2800 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 2 Kg / Proses |
Material | : | Rangka Stainless Steel |
Berat | : | 23 Kg |
Dimensi | : | 320 mm x 320 mm x 820 mm |
Harga | : | Rp 2.850.000 |
Mesin Meat Mixer GETRA SJ 22
Model & Tipe | : | SJ 22 |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60Hz |
Daya Listrik | : | 2200 Watt |
Kecepatan Pisau | : | 2800 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 3 Kg / Proses |
Material | : | Rangka Stainless Steel |
Berat | : | 30 Kg |
Dimensi | : | 370 mm x 390 mm x 830 mm |
Harga | : | Rp 3.190.000 |
Mesin Bowl Cutter
Mesin Bowl Cutter MMX TQ5A
Model & Tipe | : | MMX TQ5A |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60 Hz |
Daya Listrik | : | 370 Watt |
Volume Mangkuk | : | 5 Liter |
Putaran Pisau | : | 3000 rpm |
Material | : | Besi Cor + Cat |
Berat | : | 75 Kg |
Dimensi | : | 530 mm x 420 mm x 540 mm |
Harga | : | Rp 9.100.000 |
Mesin Bowl Cutter MMX TQ5S
Model & Tipe | : | MMX TQ5S |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60 Hz |
Daya Listrik | : | 370 Watt |
Volume Mangkuk | : | 5 Liter |
Putaran Pisau | : | 3000 rpm |
Material | : | Besi Cor + Stainless Steel |
Berat | : | 80 Kg |
Dimensi | : | 530 mm x 420 mm x 540 mm |
Harga | : | Rp 11.650.000 |
Mesin Bowl Cutter MMX BCT 20
Model & Tipe | : | MMX BCT 20 |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60 Hz |
Daya Listrik | : | 1500 Watt |
Volume Mangkuk | : | 24 Liter |
Putaran Pisau | : | 1440 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 100 Kg / Jam |
Berat | : | 120 Kg |
Dimensi | : | 900 mm x 750 mm x 820 mm |
Harga | : | Rp 16.000.000 |
Mesin Bowl Cutter MMX QS620A
Model & Tipe | : | MMX QS620A |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60 Hz |
Daya Listrik | : | 1100 Watt |
Volume Mangkuk | : | 20 Liter |
Putaran Pisau | : | 3000 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 100 Kg / Jam |
Berat | : | 126 Kg |
Dimensi | : | 775 mm x 710 mm x 940 mm |
Harga | : | Rp 18.150.000 |
Mesin Bowl Cutter GETRA AQXP5
Model & Tipe | : | AQXP 5 |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60 Hz |
Daya Listrik | : | 370 Watt |
Volume Mangkuk | : | 5 Liter |
Putaran Pisau | : | 3000 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 25-40 Kg / Jam |
Berat | : | 62 Kg |
Dimensi | : | 530 mm x 420 mm x 540 mm |
Harga | : | Rp 7.290.000 |
Mesin Bowl Cutter GETRA TQ8
Model & Tipe | : | TQ 8 |
Voltase | : | 220-240V |
Frekuensi | : | 50/60 Hz |
Daya Listrik | : | 750 Watt |
Volume Mangkuk | : | 8 Liter |
Putaran Pisau | : | 3000 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 40-60 Kg / Jam |
Berat | : | 90 Kg |
Dimensi | : | 800 mm x 550 mm x 550 mm |
Harga | : | Rp 13.690.000 |
Mesin Bowl Cutter GETRA QS630
Model & Tipe | : | QS 630 |
Voltase | : | 380V / 3 Phase |
Frekuensi | : | 50/60 Hz |
Daya Listrik | : | 2200 Watt |
Volume Mangkuk | : | 25 Liter |
Putaran Pisau | : | 3000 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 110-150 Kg / Jam |
Berat | : | 318 Kg |
Dimensi | : | 990 mm x 810 mm x 980 mm |
Harga | : | Rp 30.390.000 |
Mesin Bowl Cutter GETRA QS650
Model & Tipe | : | QS 650 |
Voltase | : | 380V / 3 Phase |
Frekuensi | : | 50/60 Hz |
Daya Listrik | : | 2800 Watt |
Volume Mangkuk | : | 50 Liter |
Putaran Pisau | : | 3000 rpm |
Kapasitas Produksi | : | 200-300 Kg / Jam |
Berat | : | 360 Kg |
Dimensi | : | 1200 mm x 1000 mm x 1138 mm |
Harga | : | Rp 50.890.000 |