Harga Kompor Gas High Pressure Murah | Kompor Gas Tekanan Tinggi

Banner Kompor Gas High Pressure
Banner Kompor Gas High Pressure

Deskripsi & Pengertian Kompor Gas High Pressure / Tekanan Tinggi

Kompor gas high pressure atau tekanan tinggi merupakan salah satu jenis kompor gas yang umumnya digunakan untuk kebutuhan skala besar seperti hotel hingga restoran. Seperti namanya, kompor high pressure dirancang dengan tekanan gas lebih tinggi dengan rata-rata di atas ½ psi atau per square inch. Dengan tekanan besar tersebut, makanan yang sedang diolah akan cepat matang berkat pembakaran yang merata sempurna. Maka tak heran kalau kompor tekanan tinggi acap kali dipakai restoran bintang lima untuk memaksimalkan aktivitas sehari-hari yang sangat padat.

Untuk mengoptimalkan performa, sebagian besar kompor gas high pressure / kompor tekanan tinggi yang beredar di pasaran terbuat dari besi. Material ini akan menjaga temperatur tetap stabil, sehingga tak akan membuat pengguna gerah dan penyebaran panasnya yang merata berkontribusi terhadap kematangan masakan yang cepat tanpa mengurangi kualitasnya.

Pada dasarnya, kompor high pressure dapat dipakai siapa saja selama Anda mampu menggunakannya dengan baik dan membelinya dari penjual terpercaya. Kendati dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan pribadi, kompor tekanan lebih direkomendasikan untuk industri lebih besar yang membutuhkan panas tinggi untuk memanaskan cairan. Salah satu tempat selain restoran yang biasanya memakai kompor gas tekanan tinggi adalah produsen bir.

Walau dapat menghasilkan makanan yang matang sempurna, bukan berarti kompor high pressure bisa Anda andalkan untuk semua jenis masakan. Ada beberapa hidangan yang tidak dapat diolah memakai kompor gas ini, salah duanya steak dan pizza—terutama pizza yang sebenarnya hanya maksimal dimasak memakai oven atau tungku tradisional.

Membedakan Kompor High Pressure (Tekanan Tinggi) Dengan Low Pressure (Tekanan Rendah)

Kompor Tekanan Tinggi

Secara umum, sistem tekanan tinggi mengacu pada tekanan di atas ½ psi, bahkan ada yang dapat mencapai angka 30 psi. Sistem ini juga sering ditemukan pada kompor tipe portabel (dapat dibawa dan dipindahkan ke mana pun) yang dimanfaatkan para pekemah. Logikanya, semakin tinggi tekanan gas yang diatur, maka semakin besar pengiriman panas ke wajan. Namun, masih ada faktor lain yang turut mempengaruhi perhitungan tersebut, misalnya ukuran burner yang Anda pakai pada kompor.

Perbedaan selanjutnya yang dapat Anda kenali dari kompor tekanan tinggi dan rendah adalah dari jenis katup gas sistem pemanas. Katup gas sistem pemanas yang terdapat pada kompor umum tak bisa Anda pasang untuk kompor high pressure, sebab tidak ada konversi penting pada alat bertekanan tinggi yang berperan sebagai pengaman bila tekanan pada pemanas sudah di atas ½ psi. Singkat kata, alat masak biasa tidak akan sanggup menghasilkan tingkat panas dan efisiensi pembakaran seperti kompor tekanan tinggi. Jika teknologi untuk tekanan tinggi diaplikasikan pada kompor besar, ledakan akan terjadi.

Sistem dan teknologi pada kompor tekanan tinggi disematkan untuk menekan risiko pemakaian yang lebih berbahaya dibandingkan kompor biasa atau low pressure. Hal ini pula yang membuat kompor ini relatif sukar ditemukan dan hanya dijual pihak-pihak resmi. Tak hanya itu, Anda harus menguasai teknik dan cara menggunakan kompor ini. Salah mengambil langkah atau perhitungan, nyawa pun akan jadi taruhannya.

Keuntungan Menggunakan Kompor Gas High Pressure

  1. Mempunyai tungku yang lebih awet dan kuat karena terbuat dari besi cor. Material ini akan membuat Anda lebih nyaman memasak tanpa mencemaskan paparan panas maupun risiko lain dari kompor tekanan tinggi;

  2. Penyebaran panas yang merata dan cepat memungkinkan hidangan yang diolah pada kompor high pressure tak akan membutuhkan waktu lebih lama matang;

  3. Kompor tekanan tinggi membutuhkan pemeliharaan maksimal karena frekuensi penggunaannya yang tinggi. Dalam hal ini, produsen menggunakan material seperti besi cor untuk memudahkan Anda membersihkan kompor. Besi cor juga tahan akan korosi atau karat;

  4. Keunggulan terakhir yang ditawarkan kompor tekanan tinggi adalah bisa dipakai untuk kebutuhan indoor maupun outdoor, jadi dapat disesuaikan juga dengan tempat yang tersedia dan bujet yang sudah disiapkan.

Semoga pemaparan ini memantapkan Anda yang sedang mempertimbangkan membeli kompor tekanan tinggi atau high pressure untuk industri kuliner yang akan dikelola.

Daftar Harga Kompor Gas High Pressure Terbaru

Rp5,190,000
Rp990,000

Daftar Harga Gas Kwali Range Burner Terbaru

Rp16,500,000
Rp9,500,000
Rp10,500,000
Rp7,250,000
Rp11,750,000
Rp9,950,000
Rp7,000,000
Rp5,750,000
Rp3,950,000
WhatsApp chat