Tag Archives: pabrik mesin deep fryer

DEEP FRYER GAS & LISTIK | ALAT PENGGORENGAN AYAM & KENTANG

Deep Fryer, Solusi Hasil Gorengan Renyah dan Merata

Mesin deep fryer adalah salah satu peralatan memasak yang banyak digunakan di restoran – restoran atau dapur professional. Mesin ini merupakan sebuah kompor yang telah didesain secara khusus dan memiliki tangki berbentuk persegi dan wadah wajah yang dibuat menjorok ke dalam.

Dengan bentuk demikian, proses menggoreng makanan akan menghasilkan gorengan yang matang secara merata karena bahan yang digoreng tercelup semuanya. Biasanya deep fryer digunakan untuk menggoreng ayam dan kentang. Karena wajan tersebut menjorok ke dalam, maka deep fryer membutuhkan minyak dengan kapasitas volume yang banyak.

Walaupun demikian, alat memasak ini telah dirancang sedemikian rupa agar konsumsi minyak goreng tetap efisien dan hemat. Jadi, para pebisnis tidak perlu khawatir dengan pengeluaran untuk membeli minyak goreng karena biaya produksi masih tetap terkendali.

Alat ini menyediakan 2 metode pemanasan yakni tipe listrik atau gas. Setiap model tersebut memiliki kelebihan dan kekurangan masing – masing. Pemilihan tipe tersebut pada dasarnya disesuaikan dengan selera dan keinginan Anda. Alat ini dapat menjadi salah satu investasi yang berharga bagi usaha kuliner Anda.

Mengenal Fungsi Kegunaan Alat Penggorengan Portable

Saat ini bisnis makanan menjadi salah satu bisnis yang menjanjikan, bisnis sepanjang masa yang tak akan pernah habis. Hal ini terlihat semakin hari semakin banyak saja bermunculan para pengusaha bisnis makanan.

Seiring berkembangnya zaman, zaman yang semakin modern ini membuat perkembangan teknologi juga semakin pesat. Bahkan saat ini sudah banyak bisnis bisnis yang didukung oleh teknologi canggih.

Seperti halnya pada bisnis makanan. Ada beberapa mesin canggih yang tentunya sangat dibutuhkan oleh para pengusaha bisnis makanan. Mesin canggih ini adalah Mesin deep fryer atau mesin penggorengan celup. Mesin ini mudah digunakan dan relatif lebih cepat dibandingkan dengan cara manual.

Mesin deep fryer memiliki fungsi untuk menggoreng dengan menggunakan minyak, mentega atau margarin sebagai penghantar panas. Teknik menggoreng seperti ini sudah ada sejak jaman mesir kuno sekitar 2500M lalu. Sekarang ada cukup banyak variasi memasak makanan dengan teknik menggoreng. Mulai dari menggoreng sayur, buah, atau makanan lainnya.

Ada beberapa jenis teknik cara menggoreng saat ini banyak digunakan di industri kuliner. Dimana jenis Teknik menggoreng yang diterapkan adalah hanya dengan menggunakan jumlah minyak yang sedikit atau teknik ini disebut dengan cara memasak dengan menumis.

Biasanya Wajan yang digunakan untuk menumis adalah wajah dengan permukaan datar. Selain itu ada juga jenis Teknik cara menggoreng dengan merendam seluruh bahan makanan ke dalam minyak. Dimana kita perlu alat khusus menggoreng. Alat ini disebut dengan mesin deep fryer.

Deep Fryer merupakan kompor canggih yang menjadi bentuk inovasi terbaru cara menggoreng makanan dengan menggunakan mesin canggih yang sudah dilengkapi dengan bak celup untuk merendam adonan atau bahan makanan yang akan digoreng. Mesin deep fryer ini sudah banyak digunakan di restoran cepat saji seperti KFC, McDonald dan lainnya.

Karena deep fryer ini dapat menghasilkan ayam goreng yang krispy dan matang merata ke semua bagian.  Bahkan ada Mesin deep fryer yang dilengkapi dengan thermostat untuk mengatur suhu, sehingga Anda bisa mengatur suhu panas minyak sesuai bahan yang digoreng.

Maka dari itu deep fryer cocok untuk Anda yang memiliki industri kuliner goreng menggoreng makanan. Mesin deep fryer ini terbuat dari. Bahan full stainless steel anti karat sehingga membuat mesin terjaga ketahanannya, sehingga mesin ini bisa awet dna bertahan lama. Jangan khawatir untuk perawatan mesin ini juga mudah untuk dibersihkan.

Keuntungan Menggunakan Kompor Deep Fryer

Mesin Penggorengan terbuat dari bahan stainless steel full body. Hal ini akan membuat mesin deep fryer anti karat namun body mudah dibersihkan. Berbeda dari wajan yang biasa yang mana bahan materialnya mudah berkarat bahkan sulit dibersihkan.

Beberapa deep fryer telah dilengkapi dengan thermostat (100 – 300 derajat C) dimana dengan adanya sistem thermostat ini akan dapat membuat Anda lebih mudah mengatur waktu menggoreng sehingga hasil menggorengnya sempurna dan hasil sempurna. Keuntungan ini tidak mungkin adna temukan pada wajan. Dengan kompor portable maka Anda bisa mengatur berapa suhu yang tepat digunakan untuk proses menggoreng.

Dengan alat penggorengan portable maka penggunaan gas menjadi lebih irit. Bahkan proses menggorengnya juga lebih cepat, matang merata dan hasil sempurna. Dengan alat penggorengan kentang & fried chicken maka anda bisa menghemat konsumsi gas elpiji hingga 60-70% dibanding dengan wajan biasa.

Peluang Usaha Dengan Alat Penggorengan Kentang & Fried Chicken

Mesin deep fryer ini juga telah dilengkapi dengan bak celup penggorengan berkapasitas besar. Dengan kapasitas sebesar ini dengan begitu Anda bisa menggoreng bahan makanan dalam jumlah besar dalam sekali waktu, hal ini membuat pekerjaan menggoreng menjadi lebih efisien, lebih cepat, hemat waktu dan hemat energi.

Maka dari itu tak heran jika alat penggorengan portable ini sangat direkomendasikan bagi Anda yang sedang atau ingin memulai usaha makanan goreng. Jika anda paham tentang peluang emas ini, tentunya anda akan segera melakukannya dan membeli alat penggorengan portable ini. Anda bisa gunakan mesin ini untuk segala kebutuhan menggoreng anda. Semoga bermanfaat.

Keunggulan Deep Fryer Gas & Listrik

Mesin deep fryer adalah kompor yang dirancang secara khusus dengan bentuk tangki persegi dengan wadah wajan yang menjorok kedalam sehingga menyebabkan proses menggoreng makanan (umumnya : ayam & kentang) tercelup seluruhnya. Alat ini memerlukan minyak dalam kapasitas volume yang cukup banyak.

Namun, alat ini dirancang sedemikian rupa untuk menekan konsumsi penggunaan minyak agar tetap awet dan hemat, sehingga Anda tidak perlu khawatir dengan biaya produksi yang tinggi. Selain itu alat ini terdapat 2 pilihan metode pemanasan, menggunakan gas ataupun listrik tergantung selera Anda. Mesin ini juga didesign menggunakan bahan plat stainless steel yang tebal, sehingga anti bocor, awet pemakaian dan menjaga makanan tetap higienis.

Miliki mesin deep fryer Astro untuk Anda yang ingin memulai usaha atau mencari tambahan penghasilan, pilihlah mulai dengan kapasitas yang rendah dengan menyesuaikan budget anggaran Anda. Atau Anda yang professional, pemilik kedai waralaba ataupun pemilik restaurant dapat memilih kapasitas yang lebih tinggi, guna menunjang produktifitas usaha Anda. Kami memberikan pilihan mesin dengan kapasitas dan output yang beragam, untuk memdudahkan Anda berinvestasi pada alat yang tepat.

Astro menghadirkan alat penggorengan portable dengan harga terjangkau, kualitas terbaik dikelasnya (dapat diadu harga dan kualitas dengan merk lain) serta memberikan garansi perbaikan mesin selama satu tahun dan dukungan after sales oleh teknisi kami yang sudah berpengalaman.

• Bahan Stainless Steel

Alat penggorengan portable ini telah dirancang dengan menggunakan plat stainless steel yang tebal. Hal ini membuat mesin tersebut lebih awet saat digunakan, anti bocor, dan yang paling penting menjaga makanan agar tetap higienis

• Hasil Masakan Konsisten dan Merata

Menggoreng dengan teknik deep fry, menawarkan hasil gorengan yang lebih merata dan renyah. Pasalnya semua makanan tersebut terendam di dalam minyak sehingga Anda juga tidak perlu melakukan proses membolak – balik makanan agar matang secara merata

• Ukuran Beragam

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, mesin deep frying ini hadir dengan pilihan ukuran kapasitas yang beragam. Dengan banyaknya pilihan ukuran dan model yang tersedia, Anda tentu akan lebih mudah menemukan produk yang benar – benar sesuai dengan kebutuhan dapur Anda.

• Kualitas Terbaik di Kelasnya

Kompor penggorengan portable dari Astro menawarkan kualitas terbaik di kelasnya. Bahkan jika Anda masih meragukannya, Anda dapat membandingkan dengan merek lain dengan harga yang sama. Selain itu, produk – produk kompor penggorengan portable tkami juga hadir dengan garansi selama 1 tahun untuk memastikan kualitasnya.

Berikut adalah daftar harga deep fryer atau alat penggorengan untuk ayam, kentang, cireng, sosis, empek-empek dengan harga cukup terjangkau & kualitas dapat diadu.

DAFTAR HARGA & SPESIFIKASI KOMPOR PENGGORENGAN DEEP FRYER