Category Archives: Mesin Lainnya

Mesin Marinasi | Harga Alat Meat Marinator Termurah

Apa Itu Proses Mesin Marinasi?

Mesin marinasi atau meat marinator, adalah alat yang digunakan untuk membumbui daging dengan cara merendamnya dalam bumbu agar bumbu dapat meresap lebih baik. Mesin ini juga dapat digunakan untuk melembutkan daging. Proses marinasi dilakukan dengan cara merendam daging dalam bumbu secara umum atau menggunakan meat marinator & tenderizer.

Mesin ini bekerja dengan mencampurkan bumbu dengan daging yang dimasukkan ke dalam tangki, dengan kapasitas hingga 20 kilogram, cocok untuk keperluan menengah. Mesin marinasi ini sangat berguna untuk usaha kuliner dalam mempersiapkan daging dengan bumbu yang meresap secara merata. Harga alat meat marinator termurah dapat bervariasi tergantung pada merek dan spesifikasi yang ditawarkan.

Apa Itu Proses Marinasi?

Marinasi merupakan salah satu proses untuk membumbui sebuah makanan, dilakukan dengan cara merendam daging tersebut di dalam bumbu supaya bumbu dapat lebih merasuk. Untuk melakukan marinasi ini dilakukan dengan cara marinasi umum atau bisa juga dilakukan dengan menggunakan Meat marinator & tenderizer. Anda dapat membumbui daging sembari membuatnya menjadi lebih empuk. Untuk anda yang membutuhkan peralatan untuk marinasi dan juga untuk melembutkan daging ini, kami ada beberapa tipe Mesin Marinasi, Mesin Meat marinator atau meat seasoning mixer & tenderizer yang bisa digunakan untuk usaha anda.

Mesin marinasi adalah mesin untuk mencampur daging / seafood dengan bumbu. Seperti: ayam kuning, daging lada hitam dll. Proses cepat, higienis dan merata dalam pencampuran.

Mesin Meat Tenderizer

Alat ini merupakan alat untuk melembutkan daging yang dilakukan dengan manual, meski memiliki sistem manual tapi mesin ini memiliki banyak jarum sehingga cocok untuk penggunaan yang besar. Daging yang dimasukkan dalam mesin pelembut daging akan dihujam dengan menggunakan 24 jarum yang dimiliki oleh mesin. Meski daging berukuran sangat besar tapi anda tidak akan banyak tenaga yang dibutuhkan untuk menjalankan mesin ini.

Mesin Vacuum Tumbler

Jenis mesin kedua yang kami sediakan adalah Mesin Pencampur Daging dengan Bumbu. Mesin ini selain akan membantu membuat daging yang anda masukkan menjadi lebih tender atau empuk, ia juga akan membantu mencampurkan bumbu dengan lebih baik. Karena pencampuran bumbu dilakukan sekaligus dengan proses tenderisasi, maka bumbu akan bercampur dengan lebih baik dari pada pencampuran biasa.

Sistem Mesin Pencampur Daging dengan Bumbu bekerja dengan membuat ruang vakum pada tabung. Ruang vakum yang terbentuk inilah yang nantinya akan membantu melembutkan daging dan juga membantu bumbu agar lebih cepat merasuk. Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan anda hanya membutuhkan waktu sebesar 15 hingga 20 menit untuk menjalankan mesin ini.

Meat Seasoning Mixer

Mesin marinator lainnya disebut dengan mesin meat seasoning mixer. Mesin ini merupakan mesin yang bekerja untuk mencampurkan bumbu dengan daging yang anda masukkan dalam tangki. Tangki yang dimiliki oleh model ini memiliki kapasitas 20 kilogram sehingga cocok digunakan untuk keperluan menengah. Untuk jenis masakan yang bisa di marinasi dengan menggunakan alat ini antara lain adalah ayam kuning atau daging dengan bumbu lada hitam.

Vacuum Meat Tenderizer

Jenis marinator dan tenderizer yang terakhir yang kami miliki adalah Mesin Penyerapan Bumbu ke Daging. Untuk jenis marinator yang satu ini merupakan mesin yang selain mencampur juga akan membantu untuk membuat daging menjadi lebih empuk. Jenis ini memiliki kapasitas 20 kilogram dan cocok digunakan untuk keperluan yang beragam.

Selain daging, Mesin Penyerapan Bumbu Daging juga sangat cocok digunakan untuk keperluan lainnya seperti untuk mencampur bumbu pada sayuran. Alat ini juga mengadaptasi sistem vakum yang nantinya akan menyebabkan pelunakan dan pembumbunan menjadi lebih mudah dilakukan. Sistem vakum akan membantu pori-pori dari daging maupun sayuran lebih terbuka sehingga bumbu akan lebih mudah masuk. Jadi selain lembut daging akan terasa lebih lezat ketika dimasak.

Bagaimana Cara Membeli Mesin Marinasi Bumbu?

Untuk anda yang bekerja dengan daging dalam jumlah besar seperti restoran, café atau hotel penggunaan mesin marinator dan tenderizer akan sangat diperlukan. Untuk anda yang ingin menggunakan produk-produk yang disebutkan sebelumnya anda bisa langsung menghubungi kami untuk mendapatkan produk yang anda inginkan.

Selain produk-produk di atas, kami juga menyediakan jenis perangkat dapur lain yang cocok untuk dapur profesional yang anda miliki. Selain lengkap, kami menawarkan harga yang bersaing dan tentu kualitas produk yang tidak main-main. Oleh karena itu pastikan untuk menghubungi kami jika anda membutuhkan perkakas untuk dapur yang memasak dalam jumlah yang besar.

Berikut harga mesin marinasi, mesin marinator atau meat seasoning mixer. Alat ini digunakan untuk mencampur daging atau seafood dengan bumbu hingga meresap.

Meat Seasoning Mixer MSX-10

Rp15,500,000

Meat Seasoning Mixer HMC-837

Rp15,000,000

Vacuum Meat Marinator HMC-809

Rp21,000,000

Vacuum Tumbler DY-GR100

Rp71,000,000

Vacuum Tumbler DY-GR200

Rp80,250,000

Vacuum Tumbler DY-GR300

Rp84,500,000

Vacuum Tumbler DY-GR500

Rp94,500,000

Mesin Hammer Mill | Alat Penghancur Bahan Serbaguna

Apa Itu Mesin Hammer Mill?

Mesin hammer mill adalah alat penghancur bahan serbaguna yang dapat menggiling berbagai jenis benda padat. Dengan didukung martil, dengan permukaan yang dilengkapi banyak gerigi yang tajam mesin ini mampu menghancurkan berbagai jenis bahan baku dengan maksimal, bahkan benda yang keras sekalipun dapat digiling hingga menghasilkan tepung yang sangat halus. Mulai dari kopi, tulang ikan, kayu dan berbagai bahan baku untuk keperluan industri lainya, merupakan bebepa jenis benda yang bisa diproses dengan mesin serbaguna ini.

Mesin penepung hammer mill membuat proses penggilingan menjadi lebih mudah, praktis dan lebih cepat. Ceritakan akan sedikit berbeda jika penepungan dilakukan dengan cara manual, yang kita ketahui bersama bahwa proses produksi yang harus dilalui membutuhkan banyak waktu dan menguras banyak tenaga. Dengan efektivitas yang tinggi, penggunaan mesin penepung ini secaar otomatis turut meningkatkan keuntungan yang bisa diperoleh. Kelebihan lainnya yang ditawarkannya adalah cara pengoperasian dan cara perawatan yang relatif mudah dan simpel.

Apa Manfaat dan Fungsi Hammer Mill?

Mesin penepung hammer mill merupakan alat yang berfungsi untuk memperkecil ukuran bahan baku produksi seperti gandum hingga menjadi partikel-partikel tepung yang lebih halus.  Selain industri penggilingan gandum, jenis industri lainnya yang juga menggunakan mesin penepung ini untuk mendukung proses produksinya adalah industri pembuatan pakan ternak, penghancur kompos organik, penghancur kertas dan sebagainya. Secara umum mesin ini jenis memilki prinsip kerja yang hampir sama dengan  stone crusher sekunder serta tertier.

Mesin dapat memisahkan partikel-partikel kecil dan besar dengan menggunakan aliran udara. Mesin ini banyak digunakan untuk menghancurkan berbagai jenis bahan baku keras hingga menjadi sangat halus. Mesin penghancur ini didukung dengan teknologi tepat guna yang menjadikan proses menghancuran benda-benda padat dan keras menjadi lebih mudah dan lebih cepat sehingga Anda dapat menghemat waktu dan tenaga serta biaya produksi.

Tips Merawat Mesin Agar Awet

Selain dapat menggunakannya dengan benar, merawat mesin hammer mill secara berkala merupakan tindakan-tindakan yang diperlukan untuk menjaga mesin tetap awet dan tahan lama. Kerusakan pada mesin yang disebabkan oleh kesalahan dalam pengoperasiannya atau kondisi mesin yang tidak terawat berpotensi menyebabkan kerusakan yang membuat mesin macet atau bahkan tidak bisa digunakan sama sekali. Secara umum ada beberapa tindakan praktis yang diperukan mesin diantaranya adalah gunakan mesin sesuai dengan prosedur yang tepat dan selalu membersihkan mesin setiap kali selesai digunakan.

Peluang Usaha

Dewasa ini berternak menjadi bidang yang banyak dipilih sebagian besar masyarakat sebagai mata pencarian. Hal ini tidak terlepas dari kebutuhan daging yang semakin tinggi khususnya pada hari raya kurban. Kondisi ini turut dimanfaatkan oleh segelincir orang untuk mendapatkan penghasilan tambahan, yaitu memproduksi pakan ternak.

Cukup besarnya keuntungan yang bisa diperoleh, menjadikan bertenak menjadi salah satu lahan bisnis yang menjanjikan. Untuk meningkatkan keuntungan yang bisa Anda peroleh mesin penepung hammer mill menjadi salah satu alat yang harus dimiliki guna mendukung proses produksi menjadi lancar.

Dengan didukung penggunaan teknologi tepat guna, mesin mampu menghaluskan bahan produksi dengan mudah dan cepat. Bukan hanya itu saja, produk yang dihasilkan mesin penepung hammer mill memiliki kualitas yang bagus yang akan membuat produk tersebut lebih disukai konsumen. Mesin yang satu ini juga dapat memperkecil ukuran bahan baku pembuatan makanan ternak dengan sangat halus, sehingga semakin mempermudah proses pencampuran berbagai jenis bahan hingga dapat mencampur dengan sempurna.

Spesifikasi & Harga Alat Penepung Bahan Sebaguna

Model & Tipe	:	MHM-50
Merek	:	Andaro
Bahan Bakar	:	Solar
Penggerak	:	Engine Diesel 8 Hp
Kapasitas Produksi	:	50 Kg / Jam
Material Pembuat	:	Besi Mild Steel
Rangka	:	Besi Plat
Tingkat Kehalusan	:	20 Mesh
Dimensi Produk	:	130 x 65 x 115 Cm
Harga	:	Hubungi Kami

Model & Tipe	:	MHM-100
Merek	:	Andaro
Bahan Bakar	:	Solar
Penggerak	:	Engine Diesel 16 Hp
Kapasitas Produksi	:	100 Kg / Jam
Material Pembuat	:	Besi Mild Steel
Rangka	:	Besi Plat
Tingkat Kehalusan	:	20 Mesh
Dimensi Produk	:	140 x 70 x 120 Cm
Harga	:	Hubungi Kami

Model & Tipe	:	MHM-200
Merek	:	Andaro
Bahan Bakar	:	Solar
Penggerak	:	Engine Diesel 20 Hp
Kapasitas Produksi	:	200 Kg / Jam
Material Pembuat	:	Besi Mild Steel
Rangka	:	Besi Plat
Tingkat Kehalusan	:	20 Mesh
Dimensi Produk	:	145 x 80 x 125 Cm
Harga	:	Hubungi Kami

Model & Tipe	:	MHM-500
Merek	:	Andaro
Bahan Bakar	:	Solar
Penggerak	:	Engine Diesel 30 Hp
Kapasitas Produksi	:	500 Kg / Jam
Material Pembuat	:	Besi Mild Steel
Rangka	:	Besi Plat
Tingkat Kehalusan	:	20 Mesh
Dimensi Produk	:	175 x 90 x 145 Cm
Harga	:	Hubungi Kami

Mesin Pendingin Supermarket – Minimarket – Toko Swalayan

Mesin Pendingin Supermarket, Minimarket, dan Swalayan Refrigerator adalah perangkat yang digunakan untuk mendinginkan makanan, minuman, sayur, buah, ikan, dan daging dalam lingkungan pasar swalayan. Mesin ini memiliki berbagai jenis, seperti supermarket refrigeration, lemari es pembeku, lemari es dengan pintu kaca transparan, dan lain-lain.

Mesin pendingin supermarket sangat penting dalam menjaga kesegaran dan kualitas produk yang dijual, sehingga memberikan kepercayaan kepada pelanggan bahwa produk yang mereka beli tetap segar. Dalam industri komersial seperti supermarket, mesin pendingin ini digunakan untuk menjaga suhu yang tepat dan memastikan produk tetap segar dan aman untuk dikonsumsi.

Apa Keuntungan Menggunakan Mesin Pendingin Supermarket?

Keuntungan menggunakan mesin pendingin supermarket adalah memastikan kualitas produk yang dijual tetap baik, terutama untuk bahan makanan segar. Perangkat ini membantu menjaga kesegaran buah-buahan, sayuran, daging, dan ikan dengan menurunkan suhu ruangan. Dengan demikian, proses pematangan dan pembusukan dapat diperlambat, sehingga produk tetap segar lebih lama.

Selain itu, mesin pendingin supermarket juga membantu menciptakan kepercayaan konsumen bahwa produk yang dijual layak untuk dikonsumsi. Dengan memilih alat pendingin berkualitas, Anda dapat memastikan bahwa produk Anda tetap segar dan berkualitas, sehingga meningkatkan kepuasan pelanggan dan kesuksesan usaha Anda di supermarket.

Apa Saja Jenis Swalayan Refrigerator?

Jenis-jenis swalayan refrigerator dapat mencakup berbagai macam kulkas yang digunakan dalam lingkungan swalayan atau supermarket. Dalam supermarket, kulkas digunakan untuk menyimpan berbagai jenis produk makanan dan minuman yang memerlukan suhu terkendali. Beberapa jenis kulkas yang umum digunakan dalam swalayan antara lain:

1. Kulkas Display (Showcase): Jenis kulkas ini dirancang dengan pintu kaca untuk memajang makanan dan minuman secara langsung kepada pelanggan. Kulkas display memungkinkan produk dapat terlihat dengan jelas dan menarik perhatian pelanggan.
2. Kulkas Pendingin Sayur dan Buah: Kulkas ini dirancang khusus untuk menyimpan dan menjaga kesegaran sayuran dan buah-buahan. Biasanya dilengkapi dengan rak dan pengatur suhu yang tepat untuk menjaga kualitas produk segar.
3. Kulkas Minuman: Jenis kulkas ini digunakan khusus untuk menyimpan dan mendinginkan minuman, seperti air mineral, minuman ringan, dan jus. Kulkas minuman biasanya memiliki rak khusus untuk menyimpan botol dan kaleng dengan efisien.
4. Kulkas Daging dan Ikan: Kulkas ini dirancang untuk menyimpan dan menjaga kesegaran daging dan ikan. Dilengkapi dengan suhu yang rendah dan pengatur kelembaban yang tepat untuk menjaga kualitas produk segar.
5. Kulkas Es Krim: Kulkas ini dirancang khusus untuk menyimpan dan menjaga suhu es krim agar tetap beku. Dilengkapi dengan rak dan suhu yang rendah untuk menjaga tekstur dan kualitas es krim.
6. Jenis-jenis kulkas di atas merupakan beberapa contoh swalayan refrigerator yang umum digunakan dalam lingkungan swalayan atau supermarket. Setiap jenis kulkas memiliki fungsi dan fitur yang berbeda sesuai dengan kebutuhan penyimpanan produk makanan dan minuman dalam lingkungan swalayan.

Bagaimana Cara Pengawetan Bahan Makanan Di Supermarket?

Cara pengawetan bahan makanan di supermarket dapat bervariasi tergantung pada jenis makanan, komposisi, dan tujuan pengawetan. Secara umum, ada beberapa cara yang umum digunakan dalam pengawetan makanan, yaitu:

1. Pengawetan Fisik: Metode ini melibatkan intervensi fisik pada makanan. Contohnya termasuk pendinginan, pemanasan, pembekuan, pengasapan, pengeringan, iradiasi, dan pembuatan tepung. Setiap teknik ini memiliki efek yang berbeda pada makanan dan dapat digunakan sesuai dengan kebutuhan.
2. Pengawetan Biologi: Metode ini melibatkan penggunaan mikroorganisme yang aman atau bahan alami untuk mengawetkan makanan. Contohnya termasuk fermentasi, pengasaman, dan penggunaan bakteri probiotik. Teknik ini dapat meningkatkan keamanan makanan dan memberikan rasa yang unik.
3. Pengawetan Kimia: Metode ini melibatkan penggunaan bahan kimia untuk menghambat pertumbuhan mikroorganisme atau memperlambat proses pembusukan. Contohnya termasuk penggunaan garam, gula, asam sitrat, dan bahan pengawet sintetis. Pengawetan kimia ini dapat memberikan umur simpan yang lebih lama pada makanan.

Penting untuk dicatat bahwa pengawetan makanan harus dilakukan dengan hati-hati dan memperhatikan aturan keamanan pangan. Selalu ikuti petunjuk penggunaan dan pastikan bahan pengawet yang digunakan aman dan sesuai dengan standar keamanan pangan yang berlaku.

Bagaimana Tata Udara Pendingin Supermarket?

Tata udara pendingin di supermarket melibatkan penggunaan sistem pendingin dan pengaturan aliran udara yang tepat. Sistem pendingin digunakan untuk menjaga suhu ruangan agar tetap dingin dan mendinginkan produk makanan yang disimpan. Sementara itu, pengaturan aliran udara bertujuan untuk menjaga sirkulasi udara yang baik di dalam supermarket.

Hal ini penting untuk menjaga kualitas produk dan kenyamanan pelanggan. Dalam supermarket, udara dingin yang dihasilkan oleh sistem pendingin didistribusikan dengan menggunakan sistem saluran udara atau ducting untuk mencapai area yang diinginkan. Dengan demikian, udara dingin dapat merata di seluruh ruangan dan menjaga suhu yang sesuai.

Selain itu, sistem tata udara juga melibatkan penggunaan filter udara untuk menjaga kebersihan udara yang masuk ke dalam supermarket. Dengan menggunakan sistem tata udara yang baik, supermarket dapat menciptakan lingkungan yang nyaman, menjaga kualitas produk, dan memberikan pengalaman belanja yang menyenangkan bagi pelanggan.

Selain itu buah-buahan, sayuran, daging dan ikan akan tetap terjaga kesegarannya karena proses pematangan, pembusukan dapat diperlambat dengan penurunan suhu ruangan yang terjadi. Mesin yang berkualitas dan mempunyai manfaat bagi usaha Anda memang sangatlah diperlukan namun pilihlah yang terbaik hanya di Astro Mesin.

Astro jual mesin pendingin supermarket atau minimarket refrigerator. Alat ini digunakan untuk mendinginkan makanan, minuman, sayur, buah, ikan & daging pada pasar swalayan.

Combi Display Freezer PEONY-145

Rp39,750,000

Combi Display Freezer PEONY-210

Rp49,500,000

Island Freezer Showcase OCTOPUS 187

Rp53,625,000

Island Freezer Showcase OCTOPUS 250

Rp60,375,000

Island Freezer Showcase OCTOPUS 375

Rp103,500,000

Island Freezer Showcase OCTOPUS (Head)

Rp46,125,000

Island Multideck Open Chiller LOTUS-136

Rp53,200,000

Island Multideck Open Chiller LOTUS-168

Rp67,500,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter HELICONIA LS-125

Rp32,625,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter HELICONIA LS-187

Rp39,000,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter HELICONIA LS-250

Rp43,500,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter HELICONIA LS-375

Rp63,000,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter HELICONIA RCA-125

Rp35,625,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter HELICONIA RCA-187

Rp45,000,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter HELICONIA RCA-250

Rp50,250,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter HELICONIA RCA-375

Rp65,250,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter PETUNIA RCA-187

Rp36,000,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter PETUNIA RCA-250

Rp42,000,000

Lift-Up Flat Glass Serve Over Counter PETUNIA RCA-375

Rp55,500,000

Minimarket Refrigeration Cabinet ANGELICA-200

Rp41,250,000

Minimarket Refrigeration Cabinet ANGELICA-250

Rp49,650,000

Minimarket Refrigeration Cabinet RTS-190L

Rp20,250,000

Minimarket Refrigeration Cabinet RTS-390L

Rp25,500,000

Multideck Chiller Showcase ROSE NT 3doors

Rp42,750,000

Multideck Chiller Showcase ROSE NT 4doors

Rp55,500,000

Multideck Chiller Showcase ROSE NT 5doors

Rp79,500,000

Multideck Chiller Showcase WALRUS 125

Rp40,500,000

Multideck Chiller Showcase WALRUS 187,5

Rp47,250,000

Multideck Chiller Showcase WALRUS 250

Rp52,500,000

Multideck Chiller Showcase WHALE 250ED

Rp55,500,000

Multideck Chiller Showcase WHALE 250FS

Rp54,375,000

Multideck Chiller Showcase WHALE 375ED

Rp71,250,000

Multideck Chiller Showcase WHALE 375FS

Rp70,500,000

Multideck Freezer Showcase LT 3doors

Rp64,500,000

Multideck Freezer Showcase ROSE LT 4doors

Rp86,250,000

Multideck Freezer Showcase ROSE LT 5doors

Rp108,000,000

Multideck Opened Chiller DAHLIA-1080

Rp27,750,000

Multideck Opened Chiller DAHLIA-1380

Rp33,000,000

Multideck Opened Chiller DAHLIA-1580

Rp39,000,000

Multideck Opened Chiller DAHLIA-2080

Rp42,000,000

Multideck Opened Chiller IRIS-100

Rp30,000,000

Multideck Opened Chiller IRIS-125

Rp36,000,000

Multideck Opened Chiller IRIS-200

Rp46,500,000

Multideck Opened Chiller IRIS-250

Rp57,750,000

Promotion Refrigeration Cabinet ASTER-1310

Rp29,250,000

Remote Showcase MAGNOLIA ED 250

Rp44,250,000

Remote Showcase MAGNOLIA ED 375

Rp61,125,000

Remote Showcase MAGNOLIA FS 250

Rp44,250,000

Remote Showcase MAGNOLIA FS 375

Rp61,125,000

Multideck Showcase MINI MAGNOLIA 250

Rp37,500,000

Multideck Showcase MINI MAGNOLIA 375

Rp52,500,000

Multideck Showcase MINI MAGNOLIA HEAD

Rp31,500,000

Kulkas Rumah Tangga | Harga Kulkas 1 & 2 & Pintu Termurah

Kulkas rumah tangga adalah perangkat elektronik yang dirancang khusus untuk menyimpan dan mendinginkan makanan serta minuman dalam lingkungan rumah tangga. Kulkas ini memiliki beragam fitur, seperti rak fleksibel yang memungkinkan pengaturan yang mudah sesuai kebutuhan, serta berbagai ukuran dan desain yang sesuai dengan preferensi pengguna. Dengan perangkat ini, pengguna dapat mempertahankan kesegaran dan kualitas makanan serta minuman dalam jangka waktu yang lebih lama, menjadikannya salah satu peralatan rumah tangga yang penting dan wajib ada di setiap rumah.

Kulkas rumah tangga, baik yang berukuran 1 pintu maupun 2 pintu, merupakan perangkat penting dalam lingkungan rumah tangga. Kulkas 1 pintu umumnya digunakan untuk menyimpan bahan makanan, produk olahan, dan beberapa obat yang memerlukan suhu terkendali. Kulkas ini menjadi pilihan yang populer karena harganya yang relatif terjangkau dan cocok untuk ruangan yang terbatas. Sementara itu, kulkas 2 pintu menawarkan ruang penyimpanan yang lebih lega dan beragam kapasitas, cocok untuk keluarga besar.

Meskipun beberapa kulkas 2 pintu memiliki harga di atas 2 jutaan, namun ada juga yang dibanderol dengan harga mulai dari 1 jutaan, membuatnya menjadi pilihan yang menarik untuk keluarga dengan anggaran terbatas. Dengan beragam fitur dan kapasitas yang disesuaikan dengan kebutuhan, kulkas rumah tangga menjadi solusi yang tak tergantikan untuk menjaga kesegaran dan kualitas makanan serta minuman dalam lingkungan rumah tangga.

Kulkas Sebagai Perangkat Penyimpanan

Kulkas atau lemari es merupakan perangkat elektronik yang telah menjadi bagian keseharian masyarakat modern. Kulkas rumah tangga menjadi jenis kulkas yang digunakan di rumah – rumah. Penggunakan kulkas dengan kapasitas yang lebih besar juga banyak dijadikan pilihan saat kebutuhan penyimpanan di ruang pendingin tersebut cukup besar.

Penggunaan kulkas menjadi sangat lazim karena perangkat elektronik ini memang memiliki manfaat yang besar bagi penggunanya. Kulkas rumah tangga dapat dimanfaatkan untuk menyimpan berbagai kebutuhan bahan makanan yang tidak tahan lama dan dapat diawetkan dengan cara disimpan di tempat sejuk ataupun dibekukan.

Manfaat paling umum dari kulkas memang digunakan sebagai tempat penyimpanan. Suhu yang rendah atau kondisi beku memang dapat menghambat berbagai jenis bahan makanan organik mengalami pembusukan. Sayur dan buah tertentu dapat bertahan dalam kondisi segar lebih lama saat disimpan di dalam pendingin; sedangkan daging dan ikan dapat disimpan dalam durasi lama jika dibekukan di dalam lemari pendingin.

Manfaat ikutan dari kemampuan kulkas menyimpan berbagai jenis bahan makanan adalah mengurangi frekuensi berbelanja. Kebutuhan akan berbagai jenis bahan makanan organik untuk sehari – hari bisa membuat frekuensi berbelanja menjadi lebih sering saat bahan makanan tersebut tidak dapat disimpan dalam durasi lama. Saat buah, sayur, daging ataupun ikan dapat disimpan dengan durasi lebih lama berkat kulkas; maka frekuensi berbelanja jenis bahan makanan tersebut akan menjadi tidak terlalu sering.

Kulkas Sebagai Media Untuk Marinating Makanan

Selain digunakan sebagai perangkat untuk menyimpan berbagai jenis bahan makanan; kulkas juga dapat dimanfaatkan sebagai perangkat untuk mengolah makanan. Beberapa jenis makanan memang membutuhkan suhu dingin ketika proses pembuatannya. Jenis makanan yang mungkin paling umum dibuat dengan menggunakan kulkas adalah es krim dan jenis – jenis es yang lain. Beberapa jenis adonan roti juga butuh didinginkan ketika proses pembuatannya untuk menghasilkan efek olahan tertentu. Bahkan beberapa resep masakah seperti ayam goreng krispy membutuhkan proses pendinginan untuk mendapatkan tekstur krispy setelah digoreng.

Selain digunakan sebagai bagian dari proses mengolah makanan; kulkas juga memiliki manfaat lain berkat kemampuannya menurunkan suhu. Salah satunya adalah meningkatkan cita rasa makanan atau minuman. Beberapa jenis makanan dan minuman memang lebih nikmat ketika disantap atau diminum dalam kondisi dingin atau sejuk. Faktor selera bisa sangat mempengaruhi kesukaan menyantap makanan atau meminum minuman dengan suhu dingin atau sejuk. Beberapa jenis minuman seperti jus buah, minuman bersoda ataupun air putih sangat lazim dinikmati dengan suhu yang dingin atau sejuk.

Manfaat Lain Penggunaan Kulkas Untuk Rumah Tangga

Penggunaan kulkas rumah tangga ternyata masih memiliki beberapa manfaat lain yang kadang tidak terlalu diperhatikan. Kulkas yang memiliki suhu dingin ternyata juga memiliki nilai kelembaban yang rendah sehingga dapat digunakan sebagai solusi penyimpanan yang membutuhkan ruang kering dengan suhu rendah. Beberapa jenis bahan makanan ataupun obat – obatan membutuhkan jenis ruang penyimpanan dengan spesifikasi tersebut.

Kulkas atau lemari es yang memiliki fungsi sebagai ruang penyimpanan juga dapat memudahkan praktek menyimpan dan menata berbagai jenis bahan makanan. Kulkas rumah tanggamemiliki rak – rak, pembagian ruang hingga ruang penyimpanan pada sisi dalam pintunya. Bagian – bagian tersebut dapat dimanfaatkan untuk menyimpan jenis bahan makanan tertentu seperti menyimpan daging dan ikan di dalam freezer, menempatkan botol minuman di rak pintu serta menempatkan buah dan sayur di rak atau ruang penyimpanan khusus.

Sebagai tempat untuk menyimpan berbagai jenis barang dan bahan makanan; kulkas juga dapat mempengaruhi dekorasi dan kondisi dapur ataupun ruang dimana perangkat tersebut ditempatkan. Berbagai jenis bahan makanan dan minuman yang disimpan di dalam kulkas dapat membuat dapur atau ruang makan menjadi lebih rapi.

Kulkas dapat menjadi tempat menyimpan berbagai jenis makanan dan minuman yang tidak perlu diperlihatkan jika tidak sedang disajikan. Ketika kulkas dimaksimalkan fungsinya sebagai tempat menyimpan berbagai bahan makanan; maka ada dapur atau ruang makan bisa memiliki lebih banyak ruang yang lapang.

Mengenal Jenis Dan Spesifikasi Kulkas

Sebuah kulkas rumah tangga biasanya memiliki beberapa ruang atau area yang memiliki fungsi berbeda karena perbedaan suhu yang ada. Ruang pembeku atau freezer sebuah kulkas biasanya memiliki suhu di bawah 0 derajat Celcius karena fungsinya sebagai ruang untuk membekukan. Air yang dimasukkan ke dalam ruang freezer akan membeku menjadi es.

Ruang freezer terkadang juga menjadi bagian kulkas tempat menyimpan daging, ikan ataupun makanan kalengan. Kulkas dengan ukuran besar terkadang memisahkan ruang penyimpanan jenis bahan makanan tersebut dengan ruang freezer. Pada ruang penyimpanan tersebut; bahan makanan organik seperti daging dan ikan dapat bertahan lebih lama dari proses pembusukan

Ruang pendingin atau chiller biasanya memiliki suhu di kisaran 5 hingga 10 derajat Celcius. Bagian ruang penyimpanan di kulkas ini lazim digunakan untuk menyimpan bahan makanan organik berupa buah dan sayur serta berbagai jenis minuman yang akan terasa lebih segar saat diminum dalam kondisi dingin. Spesifikasi umum ini dapat berbeda pada jenis kulkas dengan ukuran atau spesifikasi berbeda.

Ragam Pilihan Kulkas Rumah Tangga

Salah satu jenis kulkas yang memiliki ukuran atau kapasitas besar adalah kulkas 4 pintu GEA. Perangkat kulkas ini selain dapat digunakan sebagai kulkas rumah tangga berkapasitas besar; juga lazim dimanfaatkan sebagai ruang penyimpanan bersuhu rendah bagi rumah makan, restoran ataupun hotel. Ukuran yang besar dan kemampuan menjaga suhu yang konsisten membuat kulkas GEA banyak dimanfaatkan secara komersial. Kemampuan mendinginkan yang handal dan kapasitas besar menjadi alasan mengapa kulkas 4 pintu ini biasanya terbuat dari bahan terbaik dan tahan karat.

Astro menjual kulkas rumah tangga dengan harga murah. Berikut daftar harga kulkas pendingin Merk GEA kapasitas 1, 2 dan 4 pintu hemat energy atau low watt.

Kulkas 2 Pintu GEA G2D-563 INOX Inverter

Rp7,350,000

Kulkas 2 Pintu GEA G2D-563 BLACK Inverter

Rp7,985,000

Kulkas 4 Pintu GEA G4D-586 INOX

Rp10,985,000

Kulkas 4 Pintu GEA G4D-404 INOX

Rp7,500,000

Kulkas 2 Pintu GEA G2D-472 INOX

Rp6,350,000

Kulkas 2 Pintu GEA G2D-472 BLACK

Rp6,900,000

Kulkas 4 Pintu GEA G4D-586 BLACK

Rp10,985,000

Kulkas 4 Pintu GEA G4D-404 INOX BLACK

Rp8,100,000

Kulkas Freezer GEA GF-307

Rp5,885,000

Kulkas Chiller GEA GC-388

Rp5,350,000

Hot & Cold Milk Cabinet GEA AQ-6L

Rp825,000

Kulkas Mini Bar GEA BT-40BB Glass Door

Rp1,875,000

Kulkas Mini Bar GEA RS-06DR Black

Rp1,200,000

Kulkas Mini Bar GEA RS-06DR Silver

Rp1,200,000

Kulkas Freezer GEA GF-24DC

Rp3,000,000

Kulkas Freezer GEA GF-650

Rp9,000,000

Oven Gas | Harga Oven Deck Kapasitas Besar Termurah

Apa Itu Oven Gas?

Oven gas deck kapasitas besar adalah jenis oven yang digunakan untuk memasak makanan seperti roti, kue dan pizza dengan cara dipanggang. Oven ini memiliki ukuran yang lebih besar dan dilengkapi dengan beberapa lapisan rak yang dapat digunakan secara independen. Dengan kapasitas yang besar, oven ini memungkinkan memanggang banyak roti sekaligus, sehingga dapat meningkatkan efisiensi operasional. Oven ini juga menggunakan sumber panas yang terkontrol dengan baik, sehingga memastikan pemanggangan yang merata di setiap lapisan rak. Dengan demikian, oven deck sangat cocok digunakan dalam bisnis roti yang membutuhkan produksi dalam jumlah besar.

Apa Saja Bagian Dari Oven Gas?

Sebuah oven deck umumnya dilengkapi sistem pengapian atas bawah. Sistem pengapian yang mendukung hasil panggangan akan matang lebih merata tanpa gosong. Hal ini karena api cepat merata dimana panas akan didistribusikan ke semua sisi ruang, sehingga roti atau kue yang dibuat akan matang sempurna. Pada oven deck gas ada juga fitur pengatur suhu yang bisa digunakan untuk mengontrol suhu sesuai kebutuhan memanggang adonan. Adapun untuk lebih mengenal bagian-bagian oven deck, berikut diberikan uraian singkatnya:

• Rak Atau Deck Susun Seperti jenis oven kebanyakan terdapat rak atau deck sebagai tempat menyusun adonan yang ingin dipanggang. Untuk jumlah rak cukup bervariasi. Tersedia oven deck dengan jumlah rak 1, 2, atau 3. Semakin banyak jumlah rak tentu mendukung kegiatan produksi bagi Anda yang menjalankan usaha jualan roti, kue, atau makanan sejenis lainnya. Karena dalam waktu bersamaan Anda bisa menghasilkan produk roti lebih banyak, sehingga lebih hemat waktu dan energi.
• Api Bawah. Api bawah merupakan sumber api utama pada oven deck. Panas yang dihasilkan api bawah akan merambat ke atas dan membuat suhu oven bagian atas terus meningkat. Api bawah ini dapat digunakan untuk memanggang berbagai macam menu makanan enak. Mulai dari aneka roti, kue, daging guling, ayam panggang, atau jenis makanan yang lain.
• Api Atas. Berbeda dengan api bawah, api atas memiliki fungsi yang lebih spesifik. Yakni untuk menggosongkan toping keju yang ditaburkan pada kue atau lainnya. Jadi keliru jika api atas difokuskan untuk mematangkan adonan kue.
• Pengatur Suhu. Pengatur suhu memiliki fungsi utama untuk mengatur suhu di dalam oven. Biasanya pada pengatur suhu terdapat rentang angka. Misalnya angka 1 hingga 6 yang bisa diatur sesuai suhu yang dibutuhkan untuk mematangkan adonan yang dipanggang. Adapun untuk ukuran roti yang berbeda sekiranya juga membutuhkan panas dan waktu memanggang yang berbeda pula. Dimana semakin besar adonan roti yang dibuat, maka semakin lama waktu pemanggangan yang dibutuhkan.
• Split. Pada beberapa varian juga dilengkapi dengan split. Bagian ini difungsikan untuk memanggang daging. Dimana split bisa diputar, sehingga daging atau aneka bahan makanan yang dipanggang bisa matang sempurna dan merata.
• Timer. Bagian lain oven deck yang tidak kalah penting adalah timer atau pengatur waktu. Bagian ini bisa dimanfaatkan seperlu mengetahui kapan makanan yang dipanggang matang dan siap diangkat. Singkatnya dengan adanya timer Anda tidak perlu menunggu berlama-lama masakan yang dipanggang di depan oven. Anda bisa melakukan pekerjaan yang lain tanpa harus takut adonan di dalam oven gas gosong terpanggang.

Bagaimana Cara Perawatan Oven?

Oven gas berkualitas dibuat dari material terbaik seperti stainless steel yang tidak mudah berkarat. Adapun awet tidaknya sebenarnya juga dipengaruhi dari cara penggunaan dan perawatan. Agar oven deck untuk usaha Anda tidak mudah rusak berikut beberapa hal yang bisa Anda lakukan, diantaranya:

• Melakukan Pendinginan. Setiap kali selesai menggunakan oven gas, jangan buru-buru membersihkan. Biasakan membuka pintu oven agar udara panas bisa terbuang keluar. Kebiasaan membersihkan oven saat masih panas bisa merugikan. Pertama oven yang panas berisiko membakar kulit Anda. Selain itu, mengelap oven saat masih panas hanya akan menimbulkan goresan atau merusak kaca oven.
• Pembersihan yang Tepat. Jangan biarkan sisa adonan roti atau kue tertinggal di oven. Sisa adonan atau minyak dapat membuat bau dan kotor. Karenanya lakukan pembersihan dengan cara tepat. Yakni dengan menyemprotkan larutan garam dan cuka kemudian memanaskan oven sebentar saja. Pemanasan diperlukan supaya adonan yang tertinggal dan kerak bisa cepat kering sehingga lebih gampang dibersihkan.
• Rutin Melakukan Service. Mesin usaha Anda perlu rutin diservice. Hal ini seperlu menjaga kualitas dan kinerja mesin, sehingga bisa digunakan sebagaimana mestinya. Adapun jika Anda mendapati oven gas menjadi lebih lama untuk memasak, bisa jadi ada yang tidak beres. Salah satu penyebabnya mungkin karena busa peredam panas yang ditanam di dalam oven sudah menipis, sehingga suhu di dalam sulit panas. Jangan tunda untuk menghubungi jasa service terbaik agar oven Anda kembali berfungsi.

Tentu agar gas deck ove yang digunakan dalam usaha awet, informasi seputar penggunaan dan perawatan oven deck yang tepat harus diketahui. Jenis oven gas sendiri menjadi pilihan favorit para baker karena dirasa lebih menguntungkan. Apa saja keuntungan menggunakan oven sistem gas dibanding oven jenis lain?

Apa Keuntungan Menggunakan Oven Besar Deck?

1. Proses pemanggangan adonan kue lebih hemat bahan bakar karena penggunaan gas memanfaatkan energi panas dari gas elpiji otomatis oleh valve dan minim pemakaian listrik
2. Oven deck biasanya dilengkapi dengan timer, sehingga proses pemanggangan tidak perlu dijaga terus-menerus yang memungkinkan Anda untuk aktif melakukan pekerjaan lain.
3. Proses pemanggangan menggunakan oven gas aman tidak perlu khawatir suhu panas terlalu tinggi atau terlalu rendah lantaran dilengkapi pengatur suhu akurat.
4. Hasil roti dan kue yang dipanggang akan matang sempurna karena oven deck memiliki sistem pengapian atas bawah yang akan mendistribusikan panas ke semua ruangan.
5. Body oven gas dibuat dari stainless steel yang tidak mudah keropos sehingga bisa digunakan berulang kali untuk jangka waktu yang lama, selain itu gas deck oven juga tidak mudah meledak lantaran sudah dilengkapi IC control board dengan alarm yang akan berbunyi bila terjadi kegagalan api dalam ruang bakar.

Bagi pelaku usaha kuliner khususnya Anda yang fokus memproduksi kue atau roti memang perlu memiliki deck oven. Dimana oven deck bisa diandalkan untuk menghasilkan produk roti yang matang sempurna secara mudah. Meski harus memproduksi banyak roti sekiranya bukan masalah. Karena proses memanggang roti bisa lebih mudah dan cepat menggunakan oven kapasitas besar.

Oven gas merupakan peralatan memasak roti dan kue yang harus dimiliki pelaku usaha kuliner. Oven gas berfungsi untuk memasak atau memanggang aneka kue, roti, pizza, atau jenis masakan yang lain. Untuk bahan bakar pemanasnya oven memanfaatkan energi gas dalam memanaskan ruangan oven.

Energi listrik masih digunakan tetapi dalam skala kecil yakni hanya untuk power control dalam proses otomasisasi oven. Sehingga cukup hemat penggunaan listrik. Sementara dalam penggunaan gas elpiji juga relatif hemat karena otomatis oleh valve. Oven gas ini memiliki fitur pengoperasian otomatis yang praktis dioperasikan. Dimana adonan kue hanya perlu Anda susun pada rak atau deck sedemikian rupa dan menyalakan pemanas oven.

Adapun oven gas dari Astro dihadirkan sebagai rekomendasi oven terbaik. Oven dari material pilihan di kelasnya yang tahan karat, kuat, kokoh, dan memiliki desain yang mudah dioperasikan. Oven mendukung kegiatan produksi tanpa boros energi. Karenanya termasuk oven gas yang pas seperlu menyukseskan usaha kue dan roti Anda.

-5%

Oven Gas Deck Astro OVG-12

Rp7,500,000 Rp7,125,000

-5%

Oven Gas Deck Astro OVG-24

Rp15,000,000 Rp14,250,000

-5%

Oven Gas Deck Astro OVG-36

Rp23,000,000 Rp21,850,000

Oven Gas Deck Getra RFL-11GD

Rp5,325,000

Oven Gas Deck Getra RFL-12GD

Rp8,062,500

Oven Gas Deck Getra RFL-24GD

Rp16,312,500

Oven Gas Deck Getra RFL-36GD

Rp22,500,000

Oven Gas Deck Getra RFL-13GD

Rp11,250,000

Oven Gas Deck Getra RFL-26GD

Rp20,250,000

Oven Gas Deck Getra RFL-39GD

Rp27,375,000

Loyang Roti | Harga Loyang Stainless & Aluminium Termurah

Loyang roti adalah wadah yang digunakan untuk memanggang roti di dalam oven, biasanya loyang terbuat dari bahan stainless steel atau aluminium yang tahan panas dan dilengkapi dengan permukaan anti lengket agar roti tidak lengket saat dipanggang. Loyang roti memiliki berbagai ukuran dan bentuk, seperti persegi panjang, bulat, atau oval, yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan memanggang roti.

Dengan menggunakan loyang roti, roti dapat dipanggang secara merata dan menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Loyang roti juga memudahkan dalam proses memanggang roti, menjaga bentuk roti agar tetap bagus, serta memungkinkan untuk membuat berbagai jenis roti seperti roti tawar, roti manis, atau roti bun. Dengan menggunakan loyang roti yang tepat, Anda dapat dengan mudah membuat roti yang lezat dan sempurna setiap kali memanggang.

Mengenal Gastronom Pan

Gastronom Pan Atau Loyang Roti Stainless & Aluminium adalah salah satu pelatan yang digunakan untuk menyimpan bahan makanan dengan ukuran yang cukup besar. Ukurannya yang besar inilah memungkinkan untuk menyimpan bahan makanan mentah atau jadi dalam jumlah banyak. Maka tidak salah, jika Gastronom Pan Atau Loyang Roti Aluminium ^ Stainless lebih banyak digunakan untuk usaha restoran, catering, bakery, dan hotel.

Salah satu jenis usaha yang tidak pernah ada matinya adalah bisnis kuliner. Pasalnya, kebutuhan masyarakat yang paling utama adalah makan. Maka tidak heran, jika peluang bisnis kuliner sangat menjanjikan dan menggiurkan. Sayangnya, banyak orang yang masih ragu untuk menjalankan bisnis yang satu ini. Pasalnya, mereka tidak memiliki tempat untuk menyimpan bahan makanan dalam jumlah banyak.

Selain itu, jika menggunakan tempat kenventional, seperti mangkuk atau wajan besar tidak mungkin dilakukan. Mulai dari mangkuk yang berukuran kecil sehingga tidak mampung banyak, sedangkan wajan akan terlihat tidak bagus. Maka dari itu, dengan adanya permasalahn tersebut sudah ada Gastronom Pan atau Loyang Roti & Kue Stainless dari ASTRO yang bisa Anda mengatasi keluhan Anda ini.

Kebanyakan Gastronom Pan atau Loyang Roti & Kue digunakan untuk bisnis catering atau kuliner dengan gaya prasmanan. Pasalnya, ukurannya yang besar bisa menampung banyak makanan. Sedangkan untuk bisnis restoran sendiri, peralatan yang satu ini lebih difungsikan untuk menyimpan bahan – bahan makanan. Namun, bisnis bakery pun juga selalu menggunakannya untuk meletakan roti yang telah jadi.

Gastronom Pan dari ASTRO sendiri terbuat dari bahan stainless stell yang paling bagus dan berkualitas. Bahan stainless steel tersebut merupakan bahan yang bisa menghantarkan panas dengan baik. Terlebih lagi untuk kuliner prasmanan atau katering yang membutuhkan makanan tetap panas selalu. Namun begitu, tidak membuat makanan menjadi gosong.

Bukan hanya itu saja, Gastronom Pan merupakan loyang tidak tidak mudah lengket dengan makanan atau adonan roti. Dengan begitu, pembersihannya pun akan sangat mudah dilakukan. Menyimpan makanan pada peralatan yang satu ini tetap menjaga makanan tersebut aman untuk dikonsumsi tanpa adanya bahan lainnya yang masuk ke dalam tubuh.

Apa Kegunaan Gastronom Pan?

Kegunaan utama dari Gastronom Pan adalah untuk menyimpan bahan makanan mentah atau meletakan bahan makanan jadi. Hal ini dilakukan agar bahan makanan tersebut memiliki wadah dan tidak tercampur satu sama lain. Selain itu, jika digunakan untuk bahan makanan jadi, pengunjung tidak akan kebingungan dalam memilih makanan tersebut. Gastronom Pan / Loyang Stainless dari ASTRO hadir dengan beberapa variasi ukuran yang disediakan.

Dalam industri katering atau restoran bertemakan prasmanan, Gastronom Pan / Loyang Stainless merupakan kebutuhan utama mereka. Bukan hanya itu saja, wadah ini juga memiliki beberapa bentuk yang disesuaikan dengan kebutuhan restoran. Salah satunya adalah bentuk konventional, yakni persegi panjang untuk menyimpan nasi, laut pauk dan lain sebagainya. Selain itu, ada juga wadah bentuk bulat yang biasanya digunakan untuk menyimpan makanan berkuah. Namun ada juga bentuk bulat kecil yang biasa digunakan untuk mengaduk adonan kue untuk bakery.

Keunggulan Gastronom Food Pan

Ada banyak kelebihan yang diberikan oleh Gastronom Pan atau Loyang Stainless dari ASTRO ini. Berikut ini beberapa keunggulan yang Anda dapatkan dengan mudah.

• Bahan stainless aman digunakan. Salah satu keunggulan yang dimiliki oleh Gastronom Pan atau Loyang Stainless dari ASTRO adalah aman untuk digunakan. Seperti yang diketahui bahwa banyak peralatan memasak yang terbuat dari bahan stainless. Bahkan selama itu tidak ada orang yang mengalami masalah dan keluhan. Memang bahan stainless sangat aman digunakan dan tidak membuat makanan tercampur dari bahan kimia peralatan tersebut.
• Penghantar panas terbaik. Keunggulan lainnya yang dimiliki oleh Gastronom Pan atau Loyang Stainless adalah penghantar panas terbaik. Hal inilah yang sangat diperlukan untuk bisnis katering agar makanan yang disajikan tetap hangat dan panas. Terlebih lagi usaha ketering untuk wedding yang harus menjaga kesegaran makanan dari pagi hingga malam hari.
• Penampilan modern. Gastronom Pan atau Loyang Roti Stainless dari ASTRO memiliki penampilan yang modern, yakni dengan warna asli bahan tersebut. Selain itu, kilapnya stainless membuatnya menjadi wadah makanan yang berkelas dan elegan. Walaupun ada ukurannya yang besar, namun masih memberikan penampilan yang mewah dan berkelas, terlebih lagi untuk usaha restoran kelas atas ataupun katering pengantin.
• Palayanan prima. Satu lagi kelebihan yang Anda dapatkan saat membeli Gastronom Pan dari ASTRO yakni pelayanan terbaik di bidangnya. Maksudnya di sini, ASTRO dengan senangtiasa membantu memilihkan peralatan yang satu ini sesuai dengan kebutuhan Anda, mulai dari ukuran, jumlah dan dan perlengkapan tambahan.

Hal ini dilakukan untuk mendapatkan kepercayaan Anda akan produk – produk yang ditawarkan. Selain itu, ASTRO juga menyediakan pelayanan after sales selama 24 jam setiap harinya. Dengan begiut, Anda bisa dengan mudah berkonsultasi atau berkomunikasi akan keluhan atas peralatan yang Anda beli. Intinya, ASTRO selalu menjamin kepuasan pelanggan mereka, sehingga tidak pelru ragu lagi untuk membeli Gastronom Pan dari ASTRO.

Tipe dan Harga Loyang Roti

Berbicara tentang tipe dan harga Gastronom Pan dari ASTRO sendiri bermacam – macam jenisnya. Untuk tipe dari peralatan dapur yang satu ini hanya memiliki satu tipe saja, yakni yang terbuat dari bahan stainless steel. Hanya saja yang membedakan adalah ukuran dan bentuk dari pelatan tersebut.

Dalam segi ukuran, Gastronom Pan atau Loyang Stainless & Aluminium memiliki ukuran yang sangat besar. Di mana ukuran besar ini digunakan untuk menyimpan makanan dalam jumlah banyak. Selain itu, ada juga ukuran sedang yang lebih banyak digunakan untuk menyimpan bahan makanan. Sedangkan ukuran yang kecil lebih banyak digunakan untuk menyimpan bumbu masakan hingga saos.

Dalam segi bentuk, Loyang Gastronom memiliki dua bentuk utama, yakni persigi panjang dan bulat. Selain itu, ketinggian yang dimiliki juga berbeda – beda. Misalnya untuk ketinggian yang dbesar digunakan untuk makanan berkuah. Sebaliknya, bentuk yang ceper atau rata digunakan untuk loyang kue. Dari segi harga, Gastronom Pan sangat bergantung akan ukuran, bentuk dan jumlah yang akan dibeli. Namun, ASTRO selalu memberikan harga terbaik sesuai kebutuhan Anda.

Astro menjual loyang roti & kue atau baking tray dengan harga murah. Berikut daftar harga gastronom pan & loyang food pan stainless steel maupun aluminium.

Stainless Steel Wire Shelf SS-6040CR

Rp225,000

Loaf Box Teflon Coated LP-1000

Rp171,000

Loaf Box Teflon Coated LP-450

Rp144,000

Loyang Roti Alumunium AP-6430P Perforated

Rp126,000

Loyang Roti Alumunium AP-6430COR

Rp261,000

Loyang Roti Stainless Steel Perforated TR-6420P

Rp216,000

Loyang Roti Stainless Steel TR-6448

Rp216,000

Loyang Roti Alumunium Teflon AP-6430CB

Rp207,000

Loyang Roti Alumunium AP-6430

Rp108,000

Loyang Kue Alumunium BTP-05

Rp89,000

Loyang Kue Alumunium BTP-04

Rp79,000

Food Pan 1/9 Size FP-194

Rp49,500

Food Pan 1/9 Size FP-192

Rp37,500

Food Pan 1/6 Size FP-166

Rp78,500

Food Pan 1/6 Size FP-164

Rp62,500

Food Pan 1/6 Size FP-162

Rp49,500

Food Pan 1/4 Size FP-146

Rp99,500

Food Pan 1/4 Size FP-144

Rp75,000

Food Pan 1/4 Size FP-142

Rp58,000

Food Pan 1/3 Size FP-136

Rp99,500

Food Pan 1/3 Size FP-134

Rp75,000

Food Pan 1/3 Size FP-132

Rp58,500

Food Pan 1/2 Size FP-128

Rp178,500

Food Pan 1/2 Size FP-126

Rp141,000

Food Pan 1/2 Size FP-124

Rp99,500

Food Pan 1/2 Size FP-122

Rp70,500

Food Pan 1/1 Full Size FP-118

Rp278,000

Food Pan 1/1 Full Size FP-116

Rp203,500

Food Pan 1/1 Full Size FP-112

Rp123,000

Food Pan 1/1 Full Size FP-114

Rp157,500

Peralatan Dapur Restoran | Harga Alat Perabotan Stainless

Apa Itu Peralatan Dapur Restoran?

Peralatan dapur restoran atau alat perabotan stainless steel adalah berbagai jenis peralatan yang digunakan dalam operasional dapur restoran. Peralatan ini terbuat dari bahan stainless steel yang memiliki keunggulan dalam hal kebersihan, daya tahan, dan estetika. Beberapa jenis peralatan dapur restoran yang umum meliputi pisau, panci, wajan, talenan, dan alat pengupas. Selain itu, peralatan lain seperti silverware (peralatan makan dari logam), chinaware (peralatan makan dari keramik), dan linen (perlengkapan meja dari kain) juga penting dalam menciptakan pengalaman makan yang baik bagi tamu restoran.

Peralatan dapur restoran yang terbuat dari stainless steel memberikan keuntungan dalam hal kebersihan, daya tahan, dan kemudahan perawatan. Dengan menggunakan peralatan ini, restoran dapat menjaga standar kebersihan yang tinggi dan memberikan pengalaman makan yang memuaskan bagi pelanggan.

Bisa dibilang hampir semua peralatan dapur dan restoran saat ini terbuat dari stainless. Pasalnya, banyak sekali manfaat yang dimiliki oleh peralatan stainless yang satu ini. Bahkan bukan hanya untuk memasak saja, hampir semua bagian dapur restoran terbuat dari stainless steel. Lantas apa keistimewaan peralatan stainless itu sendiri? Mengapa banyak restoran yang memilih menggunakannya?

Peralatan dapur restoran stainless merupakan segala jenis pelatan dapur yang terbuat dari bahan stainless steel atau lebih dikenal dengan baja anti karat. Peralatan dapur restoran ini merupakan peralatan terbaik untuk menghasilkan masakan restoran terbaik. Sudah banyak orang yang beralih dari plastik atau kaca dengan menggunakan bahan yang satu ini.

Peralatan stainless disebut sebagai peralatan baja anti karat karena memang jenis baja yang satu ini tahan akan pengaruh proses oksidasi. Selain itu, bahan yang satu ini sudah dilengkapi dengan lapisan oksida yang stabil di permukaannya. Bukan hanya itu saja, peralatan stainless memang bisa tahan akan pengaruh proses oksidasi karena memiliki kandungan chromium lebih dari 10 persen. Kandungan inilah yang digunakan untuk melindungi bahan stainless steel sehingga tahan digunakan untuk segala cuaca atau kondisi lingkungan.

Apa Saja Jenis Peralatan Dapur Restoran?

Ada beberapa peralatan stainless yang wajib dimiliki oleh usaha restauran. Berikut ini beberapa peralatan wajib dari bahan stainless ini.

1. Kompor: Salah satu peralatan stainless yang wajib adalah kompor atau stove. Peralatan ini digunakan untuk memasak makanan. Untuk bisnis restoran sendiri, kompor yang digunakan adalah jenis kompor besar dan biasanya dalam satu set terdapat 4 hingga 6 pemanggang. Selain itu, kompor yang dipilih memiliki pemanggang. Alangkah lebih baik untuk memilih jenis kompor berkualtas untuk menjaga keamanan dapur restoran Anda. Jangan membeli atau menggunakan kompor sembarangan, terlebih lagi jika bahan yang digunakan tidak berkualitas. Pasalnya akan cukup berbahaya untuk restoran Anda.
2. Kitchen sink: Kitchen sink menjadi peralatan stainless wajib berikutnya dan harus ada di dapur restoran. Pasalnya, kitchen sink sendiri digunakan untuk tempat pencuci piring dan peralatan dapur lainnya. Bukan hanya itu saja, kitchen sink juga digunakan untuk mencuci bahan makanan dan juga peralatan saji, seperti chinawares, silverwares, glasswares dan lain sebagainya. Dengan adanya kitchen sink memastikan kebersihan dapur restoran, peralatan, bahan makanan dan koki selalu dalam keadaan bersih dan higienies. Bukan hanya bentuknya saja, bahan dasar kitchen sink mempergaruhi kualitasnya. Salah satu kitchen sink dari stainless lebih baik daripada kitchen sink dari Brasso.
3. Panji dan wajan: Setiap kali ingin memasak pastinya dibutuhkan wajan dan panji dalam pengolahan bahan makanan tersebut. Maka tidak heran, peralatan stainless ini wajib ada di setiap restoran. Panci sendiri digunakan untuk merebus atau mengkukus makanan. Selain itu, panci juga biasa digunakan untuk membuat kaldu, menanak nasi dan merebus mie. Panci dengan bahan stainless merupakan panci berkualitas dan tahan lama. Bukan hanya itu saja, panci ini mampu menghantarkan panas dengan baik. Dengan begitu makanan pun akan cepat matang dan sesuai keinginan Anda. Bukan hanya panci saja, wajan juga peralatan stainless yang wajib ada di dapur restoran. Wajan digunakan untuk menggoreng, menumis hingga memanggang. Pilih wajan dengan bahan stainless karena memiliki lapisan anti lengket sehingga mudah digunakan untuk memasak. Selain itu, pilih wajan dengan ukuran diameter sedang agar bisa mengolah makanan dalam jumlah sedikit atau banyak.
4. Rak dapur: Peralatan stainless berikutnya dan wajib ada di setiap restoran adalah rak dapur. Rak ini diunakan untuk mengatur ruangan dapur restoran. Bukan hanya itu saja, fungsi utama rak adalah untuk penyimpanan peralatan dan perlengkapan dalam memasak. Anda bisa sedikit mengaturnya rak dengan benar agar dalam penambilan peralatan atau perlengkapan dapur lebih mudah dilakukan. Selain itu, pemberian label juga bisa dilakukan agar memudahkan dalam mobilitas dan proses pengolahan makanan.
5. Perlengkapan pendukung lainnya: Ada beberapa peralatan stainless pendukung lainnya yang bisa Anda pilih untuk restoran Anda. Beberapa di antaranya bisa membantu dan memudahkan dalam proses memasak, misalnya saja deep fryer, panci presto, troli dan lain sebagianya. Namun begitu, Anda juga harus memastikan apakah peralatan stainless tersebut benar – benar Anda butuhkan apa tidak untuk bisnis restoran Anda. Sangat penting untuk memilih peralatan tambahan sesuai dengan menu makanan yang akan disajikan.

Apa Keunggulan Perabotan Stainless Steel?

Dibandinkan dengan peralatan dapur bahan lainnya, peralatan stainless untuk dapur restoran memiliki beberapa keunggulan. Berikut ini beberapa kelebihan peralatan yang terbuat dari bahan stainless steel.

1. Bahan terbaik dikelasnya: Peralatan dapur stainless merupakan peralatan dapur restoran dengan bahan terbaik dan paling umum digunakan restoran di seluruh dunia. Pasalnya, peralatan dengan bahan yang satu ini memiliki ketahanan dan nilai korosi terbaik. Terlebih lagi lingkungan di mana garam atau klorida lebih banyak digunakan. Bahan stainless terbaik memiliki 16 hingga 24 persen kromium dan 35 nikel. Bahan kromium sendiri mencegah adanya proses oksidasi. Sedangkan kemampuan nikel mencegah adanya korosi sehingga bisa dikatakan anti karat.
2. Mudah dibersihkan: Keunggulan peralatan stainless yang berikutnya adalah mudah untuk dibersihkan. Pasalnya memang bisa menahan korosi dan asam oksidasi. Dengan daya tahan inilah yang membuatnya sangat ideal untuk dapur restoran. Bahkan digunakan untuk finishing pun akan sangat bersih dan menarik. Bahkan biaya perawatannnya pun juga terbilang cukup murah.
3. Sangat kuat: Kelebihan terakhir yang dimiliki peralatan stainless adalah sangat kuat. Pasalnya, logam ini tidak memiliki pori – pori atau sangat rapat. Terlebih lagi, logam merupakan bahan terkuat. Dengan penggunaan peralatan stainless akan meminimalisir adanya retak, penyok hingga bocor sekalipun.

Bagimana Cara Perawatannya?

Walaupun bisa dibilang sebagai bahan yang awet dan tahan lama, namun peralatan stainless juga memiliki cara pembersihannya sendiri. Salah satu cara yang bisa digunakan adalah cara yang umum, yakni menggunakan spon pembersih piring dan sabun cuci piring, pasalnya memang, bahan stainless sangat mudah dibersihkan sehingga menggunakan pencucian biasanya bisa dilakukan.

Selain itu, Anda juga bisa menggunakan perasan jeruk lemon. Di mana penggunaannya dilakukan untuk menghilangkan bau tidak sedap. Penggunaan air cuka bisa dilakukan untuk pembersihan peralatan stainless berupa kitchen sink. Bukan hanya itu saja, sebelum mencuci peralatan stainless, lebih baik merendamnya dengan air dingin. Perendaman bahan stainless setelah digunakan dengan air dingin akan memudahkan pengangkatan kotoran atau kerak yang membandel. Dengan begitu, proses pembersihan pun akan sangat mudah dilakukan.

Langkah terakhir selalu pastikan selalu peralatan stainless dalam keadaan kering. Hal ini juga yang sering diabaikan oleh restoran. Padahal menjaga peralatan tersebut tetap kering akan menjaga keawetannya. Maka setelah pencucian, jangan lupa untuk mengelapnya hingga benar – benar kering.

Astro menjual peralatan dapur restoran stainless steel atau peralatan kitchen atau perabot masak yang digunakan untuk memasak sajian atau hidangan hotel & restoran.

Baking Tray

11 Products

Food Pan

19 Products

Chafing Dish

9 Products

Cart & Trolley

15 Products

Grease Trap

7 Products

Sink Table

16 Products

Storage Rack

3 Products

Wall Shelves

12 Products

Working Table

17 Products

Mesin Pengemas Kopi | Harga Alat Packing Kopi Sachet Termurah

Apa Itu Mesin Pengemas Kopi?

Mesin pengemas kopi atau alat packing kopi sachet adalah alat kemas otomatis yang digunakan untuk mengemas kopi dalam kemasan sachet secara otomatis. Mesin ini dapat mempercepat proses pengemasan kopi sachet dengan ukuran kemasan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan, seperti 25 gram, 30 gram, 50 gram, atau ukuran lainnya.

Mesin pengemas kopi sachet juga memperhatikan nilai estetika kemasan dan menjaga aroma kopi agar tetap terjaga dengan baik. Kecepatan pengemasan mesin ini berkisar antara 15 hingga 45 kemasan per menit, tergantung pada spesifikasi mesin yang digunakan. Mesin pengemas kopi sachet sangat berguna bagi produsen kopi dalam meningkatkan daya jual produk mereka dengan kemasan yang menarik dan berkualitas.

Mesin pengemas kopi atau mesin packing kopi otomatis banyak dimiliki industri kopi. Khususnya industri yang melayani penjualan bubuk kopi, biji kopi, atau butiran kopi dalam kemasan sachet. Mesin pengemas kopi berfungsi untuk mengemas produk kopi ke dalam kemasan secara otomatis. Penyajian produk dalam kemasan yang tepat tentu akan meningkatkan penjualan Anda. Dimana kemasan sachet bisa dipertimbangkan sebagai jenis kemasan yang ekonomis dan efektif. Dari segi produksi kemasan sachet relatif hemat anggaran. Sedangkan dari sisi calon pelanggan kemasan sachet mudah dibawa dan mudah pula dibuka.

Mesin pengemas kopi terdiri dari wadah untuk menampung produk kopi yang akan dikemas, corong, pengatur volume, dan penyegel. Hal ini berarti menggunakan satu mesin Anda bisa mendapatkan paket lengkap. Dimana Anda bisa melakukan pengisian sekaligus penyegelan tanpa harus repot. Pasalnya semua berlangsung otomatis dilakukan oleh mesin packing kopi canggih.

Pada versi terbaru alat packing kopi juga dibekali dengan pengatur kecepatan. Sehingga Anda bisa mengatur cepat lambatnya proses pengemasan. Rata-rata mesin packing kopi dapat membantu mengemas 25 sampai 75 kemasan setiap menitnya. Sehingga membantu menghemat proses produksi dan pengemasan. Bandingkan saja jika Anda harus mengemas kopi satu demi satu secara manual. Jelas akan memakan banyak tenaga dan waktu, termasuk biaya produksi terlebih saat Anda harus menggunakan banyak tenaga manusia.

Mesin kemas kopi yang bagus dibuat dari material pilihan terbaik. Bahan yang memenuhi standar food grade sehingga aman untuk mengemas bahan makanan atau minuman. Mesin juga berlapis bahan yang menjamin mesin tidak mudah berkarat. Anda bisa mengemas produk kopi dalam kemasan beragam, mulai dari 10 gram, 20 gram, 50 gram, atau lainnya sesuai dengan kemasan kopi yang Anda gunakan. Singkatnya ada banyak kemudahan dan keuntungan yang bisa Anda dapatkan dengan menggunakan mesin packing kopi canggih.

Keuntungan Menggunakan Alat Packing Kopi Sachet

1. Menggunakan mesin pengemas kopi Anda bisa lebih mudah mengemas produk kopi yang dijual, baik dalam bentuk biji, butiran, atau bubuk kopi secara mudah karena pengisian berlangsung otomatis menggunakan mesin.
2. Pengisian menggunakan mesin bisa berlangsung cepat dengan kapasitas setiap kemasan sama banyak tanpa harus repot menimbang karena takaran volume bisa diatur sesuai ukuran kemasan yang digunakan, sehingga Anda tidak harus mengisi satu per satu yang tentunya lebih memakan waktu.
3. Pengisian produk kopi menggunakan mesin pengemas kopi membantu pengemasan simpel dimana Anda tidak harus menyegel kemasan sendiri karena berlangsung otomatis memanfaatkan sistem yang sudah ditanam pada mesin packing kopi.
4. Kemasan kopi yang dihasilkan nampak rapi dan presisi karena dikerjakan menggunakan alat packing kopi yang bekerja dengan sistem dan pengaturan yang sudah disesuaikan kebutuhan, dari sisi konsumen tentu cara pengemasan ini lebih menarik sehingga akan membantu meningkatkan omset penjualan.
5. Kualitas produk kopi yang dijual tetap terjaga karena pengemasan menggunakan mesin pengemas kopi berlangsung cepat sehingga kopi tetap steril terbebas dari kontaminasi benda asing atau zat berbahaya lain.

Bagi Anda yang menjalankan usaha di industri kopi ada baiknya melengkapi kebutuhan industri dengan mesin berkualitas. Seperti mesin untuk mengemas kopi bubuk, biji kopi, atau butiran kopi. Dimana kopi akan dikemas dalam kemasan dengan takaran sama banyak tanpa harus melakukan penimbangan secara manual. Sehingga pengemasan kopi yang Anda jual bisa lebih efisien dan efektif. Anda pun tidak harus menggunakan banyak tenaga atau membuang waktu percuma. Tentu hal ini lebih menguntungkan bagi usaha kopi Anda.

Mesin pengemas kopi dari Astro hadir sebagai salah satu mesin recommended dengan mutu jempolan. Mesin didesain sedemikian rupa dan melalui prosedur perakitan berstandar. Pembuatan mesin dikerjakan langsung oleh tenaga ahli berpengalaman. Sehingga tidak heran bila mesin memang memiliki kualitas unggulan. Mulai dari body mesin yang terlihat kuat, kokoh, dan tidak mudah rusak. Mendukung penggunaan jangka panjang yang sekaligus menghemat biaya operasional industri. Mesin packing kopi yang wajib dimiliki seperlu mendukung indsutri yang Anda jalankan.

Astro menjual mesin pengemas kopi harga murah. Berikut daftar harga alat packing atau kemas biji kopi dan bubuk kopi kapasitas 100/250/500 gram atau Kiloan.

Mesin Vertical Packaging MPV-50

Rp60,000,000

Automatic Granule Packager DXDK 40

Rp78,850,000

Automatic Granule Packager DXDK 150

Rp86,500,000

Automatic Granule Packager DXDK 800

Rp91,500,000

Automatic Powder Packager DXDF 040

Rp106,500,000

Automatic Powder Packager DXDF 150

Rp110,800,000

Mesin Vertical Packaging AST-250C

Rp50,000,000

Mesin Vertical Packaging AST-500C

Rp60,000,000

Mesin Vertical Packaging AST-503SS

Rp65,000,000

Mesin Vertical Packaging AST-504SS 

Rp75,000,000